Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 9
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 417 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кавърма по кюстендилски
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на малки парченца, изпържва се в мазнината и се изважда. В същата мазнина се задушават пиперките, предварително киснати в студена вода и се нарязват на парченца, а след това - празът, се нарязва на кръгчета. Когато омекнат зеленчуците, се прибавят червеният пипер, месото, черният пипер и сол на вкус. Ястието се разбърква и се залива с разбитите яйца. Вари се на тих огън до сгъстяването на яйцата.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | яйца | червен пипер | праз лук | пиперки от туршия | свинска мас | свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Методи И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 402 пъти
Необходими продукти за рецептата: Свинско с кисело зеле кулинарна рецепта от Карловско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от мазнината, след което се изважда. В същата мазнина се запържва леко ситно нарязаният кромид лук. Прибавя се червения пипер и се връща месото. Залива се с гореща вода и се оставя да ври на умерен огън. Зелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивички или се скълцва със сатър, изсипва се в тава заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване. Тогава се прибавят свареното месо и лютивите пиперки. Ястието се слага отново във фурната Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. до готовност. Поднася се със счукан черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | лютиви пиперки | червен пипер | кромид лук | кисело зеле | свинска мас | свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Валентин Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 456 пъти
Необходими продукти за рецептата: Свинско със зелени домати кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, се нарязва на ситно, се слагат в тенджера заедно с мазнината. Посоляват се, похлупват се плътно с капака и се задушават на тих огън, без да се бъркат. Когато омекне лукът, се прибавят червеният пипер и нарязаните на филийки картофи и зелени домати. Ястието се залива с топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън. При поднасянето се поръсва с черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | червен пипер | зелени домати | картофи | кромид лук | растително масло | свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Рачо Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 445 пъти
Необходими продукти за рецептата: Тепски кебап с кисело зеле кулинарна рецепта от село Габровница пазарджишко
Начин на приготвяне на ястието: Месото и сланината се нарязват на дребни парченца (хапки), осоляват се и се поставят в тавичка заедно със ситно нарязаният лук. Пържат се до златисто оцветяване на лука, а след това се разбъркват със зелето, нарязано на ситно, и червения пипер. Ястието се пече във фурната, без да се прибавя вода. Така зелето и месото се задушват в собствения сос.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лютиви пиперки | червен пипер | кромид или праз лук | кисело зеле | прясна неосолена сланина | свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Рашко А.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация