Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джоджен
Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 12
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 440 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско
Начин на приготвяне на ястието: Нарязаното на дребно зеле се залива с 6 чаени чаши топла подсолена вода и се слага на огъня да ври. Като омекне зелето, към него се прибавят задушеният в мазнината ситно се нарязва лук заедно с нарязаната на кубчета сланина и брашното. Чорбата се доварява на тих огън. Подправя се със ситно счуканите черен пипер и кимион, застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | кимион | черен пипер | кисело мляко | яйце | свинска мас | брашно | солена сланина | лък | прясно зеле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ассем Ж.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 397 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от прясно зеле и моркови кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Зелето, почистено от твърдите чсти (кочана), се нарязва на ситно. Прибавят се морковите, настъргани на ситно ренде, и листата от целината, се нарязват на ситно. Сместа се претрива със сол на вкус, полива се с растителното масло и оцета, разбърква се добре и се разпределя в салатени чинийки.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | оцет | листа от целина | растително масло | моркови | прясно зеле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 464 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от село Настан смолянско
Начин на приготвяне на ястието: Листата на зелето се попарват с вряла вода, за да омекнат. Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до златисто оцветяване, разбърква се с червения пипер, ориза и ситно нарязаните домати и се смесва със смляното месо. Сместа се осолява на вкус, поръсва се с черният пипер и се разбърква добре. От нея се приготвят средно големи сарми, увити в зелевите листа. Нареждат се в тенджера, заливат се с вода, притискат се с чиния и се варят на тих огън до пълна готовност. Поднасят се с подлучено с чесън кисело мляко.
Кулинарни подправки и съставки: | чесън | кисело мляко | черен пипер | сол | червен пипер | домати | кромид лук | растително масло | смляно месо | ориз | прясно зеле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Дафина Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 460 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с прясно зеле по овчарски кулинарна рецепта от Юндола
Начин на приготвяне на ястието: Изважда се кочанът на зелката и тя се пуска да ври няколко минути в подсолена и подкиселена вода, след което се отделят листата й. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в част от мазнината до омекване. Прибавят се червеният пипер, месото, оризът, черният пипер, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. От сместа се свиват сарми в зелевите листа. Нареждат се в тавичка, намазана с мазнина, полриват се с настърганите домати, поливат се с останалата мазнина и малко вода и се пекат в умерена фурна.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | черен пипер | домати | растително масло | ориз | кромид лук | смляно овче месо | прясно зелесрено голяма зелка |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Руска Н.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация