Това филмче представя Зеленчукова мусака 
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар 
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
 -Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
 -Латинската дума за подправка е species, а Гръцката  - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 33
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 481 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от картофи и гъби със застройка
Начин на приготвяне на ястието: Почистените картофи и гъби се нарязват на едри парчета. Заливат се със зеленчуковата отвара или водата и се слага да кипне, после се прибавя кимът, горчицата и оцетът. Супата се вари 20 мин. Картофите се надробяват с вилица. Прибавя се брашнената застройка – брашното се размива с 1/2 чаша студена вода. Супата се вари със застройката около 5 мин. , след което се сваля от огъня. Прибавя се маслото и се застройва с разбитото яйце. Преди поднасяне се поръсва с нарязан магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  магданоз   |  сол   |  яйце   |  брашно   |  оцет   |  горчица   |  пакетче краве масло   |  чаши зеленчукова отвара или гореща подсолена вода   |  ким   |  гъби   |  средно големи картофа   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария К.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 535 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч от зеленчуци
Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният лук се задушава в олиото и малко вода в пръстен гювеч до омекване в средно силна фурна. Прибавят се пиперките, доматите, зеления фасул и патладжаните, се нарязват на дребно, бамята, почистена от дръжките, червеният пипер, сол и малко топла вода. Когато зеленчуците омекнат, прибавят се картофите, обелени и се нарязват на кръгчета, и малко топла вода. Гювечът се пече, докато остане с малко сос. Малко преди изваждането му се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  магданоз   |  чаена лъжичка червен пипер   |  чаша олио   |  шепа зелен фасул   |  картофа   |  шепа бамя   |  патладжана   |  зелени пиперки   |  домата   |  глави лук   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Надежда Н.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 457 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гювеч с картови и фасул
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Зрелият фасул се слага във вода да престои 1 нощ. Преди готвенето водата се излива, а фасулът се кипва в бульона. След това се прибавят телешкото месо, пилешкото бътче, лукът, дафиновият лист и карамфилът. Всичко се подправя с черен пипер и сол и ястието се оставя да ври на тих огън. Картофите и останалите зеленчуци се подготвят, нарязват се на кубчета и се прибавят към месото около 40 мин след началото на задушаването. Всичко се задушава още 30 мин, след като се свари, месото се нарязва на дребно и отново се връща в гювеча. Върху готовото ястие се поръсва настърган кашкавал и смес от счуклан чесън, ким и ситно се нарязва магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  малко кашкавал   |  сол   |  чесън   |  черен пипер   |  ким   |  магданоз   |  копър   |  счукани карамфила   |  дафинов лист   |  глава лук   |  пилешко бутче   |  телешко месо   |  зелен фасул   |  целина   |  моркови   |  пилешки бульон   |  зрял фасул   |  картофи   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 531 пъти
Необходими продукти за рецептата: Коктейл от гъби
Начин на приготвяне на ястието: Към разбитата сметана се добавят ситно нарязаните продукти. Овкусява се със сол и черен пипер. Сместа се разбърква и се разпределя в чаши за шампанско споставена на дъното зелена салата, предварително потопена в марината. В центъра на чашата с помощта на шприц се поставя сметаната, върху нея филийки от гъбите, на ръба на чашата се закрепва кръгче лимон.
Кулинарни подправки и съставки:  |  черен пипер   |  сол   |  листа зелена салата   |  кетчуп   |  лимон   |  разбита сметана   |  нарязанакубчета   |  шунка   |  нарязанитънки ивички   |  г стерилизирани гъби   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Емил Г.
| Добави коментар за | 
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация
