Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 22
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 446 пъти
Необходими продукти за рецептата: Лютика със сирене кулинарна рецепта от село Лепица врачанско
Начин на приготвяне на ястието: Изпечените пиперки се обелват, почистват се от семето, нарязват се, осоляват се и се счукват на пюре в дървена гаванка. Прибавят се натрошеното сирене или извараи млякото. Сместа се разбърква добре с дървена лъжица и се опитва на сол. Ако е необходимо, се добавя още малко сол.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | прясно мляко | сирене | зелени пиперки от сорта Капия |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Николай С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 476 пъти
Необходими продукти за рецептата: Смесена туршия кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Пиперките се измиват и се цепват на върха. Морковите се остъргват и се нарязват на кръгчета. Цветното зеле се накъсва на цветчета, а бялото зеле се нарязва на 8-10 парчета. Целината се измива и се нарязва на едро. Доматите се измиват. Така приготвените зеленчуци се нареждат в каче, събиращо 50 л вода, като най отдолу се поставят пиперките, а над тях - доматите, зелето, морковите и целината. Солта се разтваря във вода и зедно с оцета се изсипват върху зеленчука. Прибавя се още вода (да се напъни качето), след което туршията се притиска с добре измит и изварен речен камък. Сокът се претака през ден до пълната ферментация на туршията. След 15-20 дни туршията е готова за консумация.
Кулинарни подправки и съставки: | оцет л | сол | целина глави с листата | бяло зеле | цветно зеле | моркови | зелени домати | зелени пиперки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Христина Х.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 474 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от пресни сурови пиперки и домати кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Пиперките се измиват, почистват се дръжките и семето и се нарязват на правоъгълни парченца. Доматите се измиват и се нарязват на кулинарно украсени резани. Посоляват се, разбъркват се и се нареждат в салатени чинии. Поръсват се със ситно нарязаните лук и магданоз и се поливат с растителното масло и оцета. Отгоре се настъргва сиренето.
Кулинарни подправки и съставки: | оцет | сол | магданоз | сирене | растително масло | кромид лук | домато | зелени пиперки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стою С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 540 пъти
Необходими продукти за рецептата: Зеленчукова супа със сирене по каракачански
Начин на приготвяне на ястието: Зеленият фасул се вари в малко количество вода и се претрива с вилица, залива се с бульона и се слага на огъня да заври. Лукът, се нарязва на дребно, празът, се нарязва на едри парчета, зелето, нарязано на лентички, и карфиолът, накъсан на малки цветчета, се задушават в мазнината около 10 минути, след което се прибавят във врящия бульон. Прибавя се и сол на вкус. Когато зеленчукът се свари, се прибавя настърганото сирене. След десетина минути супата се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | месокостен бульон | магданоз | сирене | растително масло | карфиол | зеле | кромид лук | праз лук | зелен фасул
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Асен А.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация