Кулинарни рецепти за ястия - Зеле

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 517 пъти

Необходими продукти за рецептата: Градинарска чорба кулинарна рецепта от Сливенско

Начин на приготвяне на ястието: Лукът, се нарязва на филийки, и зеленият фасул, се нарязва на парчета, се пускат в съд с 6 чаени чаши вряща подсолена вода и се варят. След 15-20 минути се прибавят картофите, се нарязват на кубчета, пиперките, се нарязват на парчета, обелените и се нарязват на ситно домати, джанките и джодженът. Когато чорбата уври, в нея се слага клонче чубрица, а след свалянето й от огъня се добавя ситно се нарязва магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | чубрица | джоджен | сливи | джанки | лук | картофи | домати | пиперки | зелен фасул

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодор Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 446 пъти

Необходими продукти за рецептата: Зелен фасул по манастриски

Начин на приготвяне на ястието: Фасулът се почиства от връхчетата и конците, нарязва се и се измива, осолява се и се поставя в съда за готвене. Към него се прибавят растителното масло, лукът (кромид и чесън), се нарязва на ситно, морковите, се нарязват на кръгчета, доматите, се нарязват на ситно, и джанките. Разбъркват се и се заливат с топла вода (да ги покрие). Похлупват се плътно с капак и се сваряват на умерен огън. накрая се прибавя брашното, размито с малко студена вода. След като поври още няколко минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязаните магданоз и джоджен.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | джоджен | брашно | джанки | домати | моркови | чесън глава | кромид лук | растително масло | зелен фасул |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Емилия Т.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 419 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от зелен фасул кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Зеленият фасул се нарязва на парченца, след като се почисти и измие, залива се с 5-6 чаши топла вода и се слага на огъня да ври. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината до омекване, разбърква се с брашното и ервения пипер и се прибавя към омекналия вече фасул. Супата се осолява на вкус и се вари още 20 минути. След свалянето й от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз и се застройва с яйцето и киселото мляко. При поднасянето й се прибавя счуканият чесън.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | чесън скилидки | кисело мляко | яйце | червен пипер | брашно | пресен кромид лук | растително масло | зелен фасул

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър Н.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 437 пъти

Необходими продукти за рецептата: Зелен фасул с масло кулинарна рецепта от село Малка арда смолянско

Начин на приготвяне на ястието: Почистеният фасул се начупва и се измива, пуска се във вряща подсолена вода и се вари на тих огън до омекване. Маслото се запържва леко и се прибавя към сварения фасул. След малко ястието се сваля от огъня и се поднася със счукан чесън.

Кулинарни подправки и съставки: | чесън | сол | краве масло | зелен фасу |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стефка С.