Това филмче представя рецепта за Щрудел с гъби. Лесно и вкусно ястие.
Надявам се това клипче с тема Ястия с гъби да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Гъби Страница 5
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Гъби. Гъби. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Гъби.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 530 пъти
Необходими продукти за рецептата: Риба по градинарски кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Мазнината се затопля и в нея се задушават до омекване нарязаните на дребно лук, моркови и целина. Прибавят се нарязаните на филийки гъби и червени домати и се задушават до изпаряване на водата. Прибавят се червеният пипер, маслините и почистените лукчета. Сместа се осолява, разбърква се и се залива с вода или рибен бульон. Вари се на тих огън около 1/2 час, след което се изсипва в тавичка. Отгоре се поставя почистената, нарязана на порции риба. Ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна до готовност.
Кулинарни подправки и съставки: | маслини червен пипер | растителна мазнина | магданоз | моркови | червени домати | пресни гъби | целина | кромид лук | малки лукчета | риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодора В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 428 пъти
Необходими продукти за рецептата: Риба по царевски
Начин на приготвяне на ястието: Филетата от рибата се нарязват на парчета, осоляват се, поръсват се със счукания черен пипер и се оставят да престоят 1-2 часа на хладно, след което се изпържват в силно сгорещената мазнина. В същата мазнина се задушават до омекване ситно нарязаният лук, нарязаните на филийки гъби и лютивите пиперки. Прибавят се доматеното пюре, ситно нарязаните магданоз и чубрица и виното. Връщат се и изпържените парчета от рибата. Ястието се разбърква, разпределя се в гърненца с похлупак, които се поставят в тава с вода, и се задушава във фурна 20-25 минути.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | доматено пюре | вино | лютиви пиперки | черен пиперзърна | чубрица | магданоз | пресни гъби | кромид лук | краве масло | растителна мазнина | риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Манол В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 442 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от гъби челядинки кулинарна рецепта от село Светославово
Начин на приготвяне на ястието: Гъбите, след като се почистят и измият, се начупват на ситно и се варят в подсолена вода. В мазнината се задушава ситно нарязания лук, разбърква се с брашното и червения пипер и се прибавя към гъбите. добавят се още 4 чаени чаши гореща вода. Чорбата се вари още няколко минути. Поръсва се с черен пипер и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | брашно | краве масло | лук глави | пресни гъби челядинки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Серафим
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 482 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пъстра супа с пресни гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Начин на приготвяне на ястието: Гъбите, се нарязват на ивици, и морковите, се нарязват на колелца, се пускат в съд с 6 чаени чаши подсолена вряща вода и се варят до омекване. Тогава се прибавят картофите, се нарязват на кубчета. Супата се доварява и се застройва с разбитите яйца и киселото мляко. След това към нея се прибавят маслото, ситно се нарязва магданоз и черен пипер на вкус.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | кисело мляко | яйца | краве масло | картофи | моркови | пресни гъби
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Емил А.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация