Това филмче представя рецепта за Щрудел с гъби. Лесно и вкусно ястие.
Надявам се това клипче с тема Ястия с гъби да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Гъби Страница 17
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Гъби. Гъби. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Гъби.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 525 пъти
Необходими продукти за рецептата: Юфка с гъби
Начин на приготвяне на ястието: Гъбите се почистват и се нарязват на ситно. Изпържват се в маслото. Прибавят се юфката, яйцата, сметаната и кашкавала. Наръсва се с черен пипер и сол и се пържи, докато се изпържат яйцата. Снема се от огъня и се оставя да изстине. От сместа се оформят продълговати банички. Преди сервиране се изпържват в силно сгорещено олио, докато се зачервят.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | пържене | олио | | настърган кашкавал | | сметана | яйца | | краве масло | | останала сварена юфка | | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Р.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 443 пъти
Необходими продукти за рецептата: Суфле от гъби и спанак
Начин на приготвяне на ястието: Брашното се изпържва в маслото и се залива с пр. мляко. Бърка се до сгъстяване на слаб огън. Снема се от огъня и като поизстине се прибавят жълтъците, кашкавала и накрая - белтъците, разбити на сняг. Слагат се пюрето от спанака, намачканите гъби и много ситно нарязания магданоз. Пече се в намазана с масло дълбока тавичка. Сервира се горещо.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | ч | пюре от спанак | ч | настърган кашкавал | яйца | чаша пр | мляко | разтопено краве масло | брашно | | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Траян Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 413 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъби с лук
Начин на приготвяне на ястието: Прибавя се разтопеното масло, разбърква се добре и получената смес се изсипва в намазнен тиган. Пържи се на силен огън и щом се хване по краищата в средата се изсипват гъбите и лукът, нарязани на ситно и задушени предварително в малко масло. Прегъва се и се слага в чиния.
Кулинарни подправки и съставки: | чер пипер | сол | Яйцата се разбиват заедно със сол | червен пипер | яйца | | краве масло | главички лук | | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Никола В.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 410 пъти
Необходими продукти за рецептата: Крокети от гъби
Начин на приготвяне на ястието: Четири яйца се сваряват твърдо, нарязват се на парчета и се намачкват. Смесват се с настъргания лук, едното яйце и ситно нарязаните гъби. Добавя се сол, чер пипер и галета. Разбърква се докато се получи гъсто тесто. От него се правят топки и се пържат в силно сгорещено олио. Сервира се със зелена салата.
Кулинарни подправки и съставки: | чер пипер | сол | галета | олио | яйца | глави лук | | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Васил Н.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация