Това филмче представя рецепта за Щрудел с гъби. Лесно и вкусно ястие.
Надявам се това клипче с тема Ястия с гъби да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Гъби
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Гъби Страница 25
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Гъби. Гъби. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Гъби.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 474 пъти
Необходими продукти за рецептата: Задушено пиле с гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Начин на приготвяне на ястието: За гарнитурата: ориз 100 г (1/2 чаена чаша), краве масло 30 г (1/4 пакетче), лимон 1 бр. Пилето се нарязва на парчета и се задушава в растителната мазнина заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на лентички гъби. Прибавят се сол, черен пипер и виното. Съдът се захлупва плътно с капак и ястието се оставя да къкри на тих огън, докато омекне месото. Преди свалянето му от огъня се прибавя кравето масло. Поднася се със задушен ориз и кулинарно украсени резани лимон.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | бяло вино | краве масло | гъби | растително масло | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Екатерина Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 449 пъти
Необходими продукти за рецептата: Печено пълнено пиле кулинарна рецепта от Пирдопско
Начин на приготвяне на ястието: Дреболиите от пилето се сваряват, след което заедно с наденицата и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в част от мазнината. Прибавя се хлябът, предварително накиснат във вода, яйцето, черен пипер и сол на вкус. Със сместа се пълни посоленото пиле. Напълненото пиле се пече в умерена фурна, като от време на време се полива с останалата мазнина. Поднася се студено с гарнитура от задушен ориз.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | подправки по | растително масло | гъби печурки | яйце | бял хляб | наденица | пиле заедно с дреболиите около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Юлиана С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 409 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кюфтета от кокоше месо и гъби кулинарна рецепта от Пирдопско
Начин на приготвяне на ястието: Кокошката се вари в подсолена вода. Отделя се бялото месо и се накълцва на ситно. Отделно се сваряват гъбите и се накълцват на ситно. Смесват се месото, гъбите, ситно нарязаният магданоз, ддвете яйца и черният пипер. Сместа се осолява на вкус и се омесва. От нея се правят кюфтета, които се потапят в разбит белтък, а след това в галета и се пържат в сгорещена мазнина. Поднасят се топли с пържени картофи.
Кулинарни подправки и съставки: | пърженетокюфтетата | растително масло | картофи | галета | магданоз | сол | черен пипер | яйца | гъби | лук | кокошка около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Илия В.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 459 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъби с яйца и топено сирене
Начин на приготвяне на ястието: Нарязаните на резени гъби леко се запържват в маслото, докато поемат мазнина, после се изваждат. С водата и мазнината от гъбите се приготвя сос бешамел - на слаб огън се сипва брашното и се разбърква. Прибавят се млякото, намачканото пушено (топено) сирене или извараи обикновеното сирене. Когато се разтопят добре в соса се слага чер пипер на вкус, сол и ситно нарязания магданоз. Филиите хляб се припичат леко. В дъното на тава се слагат гъбите и се заливат със соса. Хляба се нарежда леко натопен в соса отгоре. Накрая се прави заливка от петте яйца и малко сол, като може да се добави мляко или сметана. Запича се във фурната и се поднася изстинало.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | филии стар хляб | магданоз | топено сирене | сирене | брашно | олио | пакетче масло | мляко | яйца | кг | гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Нушко М.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация