Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 462 пъти

Необходими продукти за рецептата: Крем “луна”

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Всички продукти се смесват. Разбъркват се добре и се изсипват в подходящи купички. Украсяват се с пурички и се охлаждат в хладилника преди сервиране.

Кулинарни подправки и съставки: | щипки канела | супени лъжици коняк | счукани орехи | супени лъжици мед | шепа стафиди | кофичка изцедено кисело мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Боян К.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 114 пъти

Необходими продукти за рецептата: Разхладителна торта

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Киселото мляко се поставя в торбичка от марля и се изцежда за 8-10 часа, след което се разбива с половината от захарта. Към млякото се добавят нарязаните ягоди. В подходящ съд се нареждат един ред от половината бишкоти, намазва се с пласт от млякото и плодовете и отгоре се подреждат останалите бишкоти. Тортата се намазва с останалото мляко и се слага в хладилник да се охлади. Белтъците се разбиват на сняг с останалата захар, сока и настърганата кора от лимона. Тортата се намазва с получения белтъчен крем и се държи в хладилника до момента на поднасянето й.

Кулинарни подправки и съставки: | чаена чаша ягоди | белтъка | лимон | чаша захар | пакета бишкоти | кг кисело мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Дарина А.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 462 пъти

Необходими продукти за рецептата: Гювеч от картофи с ориз 

Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината и малко вода заедно с червения пипер. Прибавят се обелените и се нарязват на филийки картофи, осолява се, залива се с топла вода и се вари до полуомекване на картофите. Прибавят се оризът и нарязаните на дребно домати. Ястието се изсипва в гювеч Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато остане на мазнина. Малко преди изваждането му от фурната се поръсва със  ситно се нарязва джоден. Гювеч по овчарски  Продукти: 5 - 6 пиперки, 2 - 3 домата, 2 - 3 глави лук, 1 / 2 чаша олио, 150 г сирене, 3 яйца, 2 чаши кисело мляко, 2 супени лъжици брашно, магданоз, сол. Ситно нарязаният лук и нарязаните на ивички пиперки се задушават в олиото и малко вода. Прибавят се доматите и се задушават докато се изпари водата. Разбъркват се с натрошеното сирене или извараи сместта се изсипва в гювеч. Ястието се осолява, полива се с разбитите с млякото и брашно яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Запича се в умерено силна фурна.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | джоджен | чаена лъжичка червен пипер | чаша ориз | чаша олио | домата | глави лук | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Росица Й.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 436 пъти

Необходими продукти за рецептата: Празничен салатен коктейл

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Пилето се почиства от костите, изстудява се и се нарязва на дребни кубчета. Доматеното пюре се смесва с киселото мляко и майонезата. Получената смес се подправя с половината от маслините, предварително нарязани на дребно, горчицата, черния пипер и солта. Кубчетата пилешко месо се заливат с готовия сос. Украсява се с маслини.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | листа зелена салата | чаена лъжичка горчица | няколко магданоз | домата | маслини | супена лъжица доматено пюре | майонеза | печено или пушено | пиле | кафена чаша кисело мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Костадин С.