Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 8
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 421 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от печени пиперки с кисело мляко кулинарна рецепта от Плевенско
Начин на приготвяне на ястието: Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се разрязват по дължина на две. Подреждат се в чиния ветрилооббразно, осоляват се, поръсват се с растителното масло и се поливат с киселото мляко, разбито със счукания чесън и ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чесън | маданоз | кисело мляко | растително масло | пиперки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 105 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от пиперки с орехови ядки кулинарна рецепта от Средногорието
Начин на приготвяне на ястието: Пиперките, изчистени от семето, се изпичат, осоляват се, нареждат се в широла чиния и се заливат със смес от разбитото кисело мляко, растителното масло и скуканите орехови ядки и чесън.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | растително масло супени лъжици | кисело мляко чаена чаша | чесън скилидки | орехови ядки | пиперки
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иван А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 386 пъти
Необходими продукти за рецептата: Свищовска салата
Начин на приготвяне на ястието: Пиперките се изпичат, обелват се и се нареждат в чиния. Посоляват се, поръсват се с растителното масло и се поливат с разбитото кисело мляко, подправено на вкус със сол, счукан чесън и ситно се нарязва магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | ситно нарязан магданоз | сол | чесънскилидки | кисело мляко | растително масло | пиперки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петко С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 558 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в маслото. След изваждането му в мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и целината, се нарязват на кубчета. Порусват се с брашното, разбъркват се няколко пъти, заливат се с топла вода или бульон и се кипват. Прибавя се месото, след което ястието се осолява и се оставя да ври на тих огън. Когато омекне месото, се прибавя ситно нарязаният магданоз, а няколко минути след това - черния пипер, сокът от лимона и киселото мляко, разбито с яйцето.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | лимон | магданоз | целина | кромид лук | яйце | кисело мляко | краве масло | брашно | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Райна Т.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация