Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 12
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 442 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от коприва кулинарна рецепта от Средногорието
Начин на приготвяне на ястието: Ситно нарязаният лук се задушава в мазнината до омекване, след което към него се прибавят брашното и нарязаната коприва. Като се засуши копривата, се прибавят 5 чаени чаши топла вода и сол на вкус. Щом заври водата, се прибавя оризът. Супата се вари до готовност. Отстранява се от огъня, застройва се с яйцето и киселото мляко и подправя на вкус със счукан черен пипер и лимонов сок. Преди поднасянето се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лимонов сок | черен пипер | магданоз | яйце | кисело мляко | ориз | брашно | пресен лук | растително масло | коприва
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ангелинка Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 127 пъти
Необходими продукти за рецептата: Бухти кулинарна рецепта от Родопите
Начин на приготвяне на ястието: В киселото мляко се разбъркват содата и захарта, а след това се прибавят разбитите яйца, солта и брашното. Замесва се тесто, по-меко от банично. От него се източват кори, дебели 0. 5 см, които се нарязват на ромбове. Изпържват се в сгорещената мазнина и се поднасят топли с кисело мляко.
Кулинарни подправки и съставки: | пържене | растително масло | сол | сода бикарбонат | брашно | захар | яйца | кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Жулиета К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 438 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от печени пиперки с отцедено кисело мляко кулинарна рецепта от София
Начин на приготвяне на ястието: Киселото мляко се оставя да се отцежда едно денонощие. Пиперките се опичат, обелват се и се изчистват от семето, след което се нарязват на малки квадратчета и се смесват с отцеденото мляко. Прибавят се растителното масло и ситно нарязаните орехови ядки и магданоз. Сместа се осолява, разбърква се добре и се изсипва в подходяща чиния. Същата салата може да се приготви с мариновани краставички (2 бр. ) вместо с пиперки.
Кулинарни подправки и съставки: | магданоз | орехови ядки | сол | растително масло | пиперки | кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Радка А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 440 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата с кисело мляко по тетевенски
Начин на приготвяне на ястието: Киселото мляко, сложено в тензухена торбичка, се отцежда в продулжение на няколко часа, след което се разбива с дървена лъжица заедно с растителното масло и сол на вкус. Прибавят се ситно нарязаните караставички и счуканите орехови ядки. Сместа се изсипва в подходяща чиния и се оформя красиво. Върху нея се нареждат кулинарно украсени резани от твърдо свареното яйце и се поръсва ситно нарязаният магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | яйце | растително масло | орехови ядки | кисели краставички | кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 520 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пъстра салата кулинарна рецепта от Великотърновско
Начин на приготвяне на ястието: Сваряват се поотделно картофите, цвеклото, ябълките и яйцата, след което се нарязват на кубчета в общ съд. Прибавят се ситно нарязаните краставица, лук и магданоз. Посоляват се, поръсват се с растителното масло и разтворената в малко вода киселина, разбъркват се добре и се изсипват в чиния за салата, след което се заливат с разбито кисело мляко.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лимонена киселина | яйца | кисело мляко чаена чаша | растително масло супена лъжица | магданоз | пресен лук | краставица | ябълки | червено цвекло глава | картофи |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Спаска А.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация