Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 26
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 1 порции и е разгледана 400 пъти
Необходими продукти за рецептата: Млечна салата с тиквички
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на кубчета и се изсипват в тава. Посоляват се, заливат се с олиото и съвсем малко вода и се изпичат в предварително загрята фурна. След като течността се изпари се изваждат от фурната и се оставят да изстинат. Заливат се с предварително приготвен сос от майонезата, киселото мляко, нарязания на дребно копър и стрития чесън.
Кулинарни подправки и съставки: | скилидки чесън по желание | супени лъжици олио | бял пипер | сол | няколко копър | тиквички | пакетче обикновена майонеза | г кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Дарина А.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 381 пъти
Необходими продукти за рецептата: Яйца със студен зелен сос
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Твърдо сварените яйца се нарязват на половинки. Смесват се майонезата, киселото мляко и горчицата. Магданозът и зеленият лук се нарязват на много ситно и се прибавят към млечния сос. Подправя се със сол, черен пипер, оцет и щипка захар и се оставя в хладилника за 15 минути. След това със соса се заливат подредените в чиния за сервиране яйца.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | захар | супена лъжица оцет | зелен лук | по половин магданоз | чаена лъжица горчица | майонеза | твърдо сварени яйца | масленост | г кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Атанас Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 392 пъти
Необходими продукти за рецептата: Магданозени кюфтета
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Магданозът и пресният лук се нарязват, задушават се с малко олио и се оставят да се охладят. Към тях се прибавят яйцата, брашното и настърганото сирене. Сместа се разбърква добре. Гребва се от сместа с лъжица и се пуска в силно сгорещена мазнина. Кюфтенцата се поднасят с кисело мляко.
Кулинарни подправки и съставки: | гарниране | кофичка кисело мляко | пържене | мазнина | супени лъжици брашно | яйца | супени лъжици олио | пресен лук | големи магданоз | чаена чаша настъргано сирене |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Таня С.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 82 пъти
Необходими продукти за рецептата: Летен хайвер
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Яйцата се нарязват на ситно, чесънът се счуква и се смачкват заедно в голям съд. Прибавят се майонезата, киселото мляко, лимоновия сок, маслините, краставичките, каперсите. Разбърква се добре. Поставя се в съд за сервиране и се изстудява преди да се поднесе.
Кулинарни подправки и съставки: | супени лъжици нарязани каперси | супени лъжици ситно нарязани кисело краставички | нарязани | почистени от костилките | супени лъжици маслини | супени лъжици лимонов сок | скилидка чесън | твърдо сварени яйца | кофичка майонеза | кофичка пълномаслено кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Емануил В.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация