Търсене за кулинарното ястие чаена чаша настъргано сирене Страница Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / чаена чаша настъргано сирене
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Супа от гъби с целинаГъбите и целината се нарязват на ситно. Изпържват се в горещо масло и се заливат с 1 1/2 л. вряща вода. Наръсвачерен пипер сол сметана сварени жълтъка краве масло глава целина гъби |
Магданозени кюфтета
Начин на приготвяне: Магданозът и пресният лук се нарязват, задушават се с малко олио и се оставят да се охладят. Към тях се прибавят яйцата, брашното и настърганото сирене. Сместа се разбърква добре. Гребва се от сместа с лъжица и се пуска в силно сгорещена мазнина. Кюфтенцата се поднасят с кисело мляко.
гарниране кофичка кисело мляко пържене мазнина супени лъжици брашно яйца супени лъжици олио пресен лук големи магданоз чаена чаша настъргано сирене
Копривена супа със сирене
Начин на приготвяне: След като се изчисти и измие копривата се залива с 1 ч. ч. подсолена вода и се оставя да ври 15-20 минути. След това се изважда и се стрива с дървена лъжица или се нарязва с нож на дребно. Загрява се олио и се запържва брашното. Добавя се копривата и се залива с 5-6 ч. ч. вряща вода. Супата се оставя да ври 8-10 минути. Веднага след като се свали от огъня се прибавя сиренето. По желание може да се добавят счукани орехи и да се овкуси с кисело мляко.
счукани орехи по желание докато придобие златист цвят супени лъжици препечено брашно супени лъжици олио коприва чаена чаша настъргано сирене
Баница със спанак и ароматни треви
Начин на приготвяне: Спанакът се измива, нарязва се и се задушава с малко сол и вода. Отцежда се добре и се разбърква със сиренето, 2-3 супени лъжици мазнина, яйцата, настъргания лук и ароматните треви, нарязани на едро. Замесва се тесто от прясното мляко, останалата мазнина, содата, сол и брашно колкото поеме. Тестото трябва да е с такава твърдост, че да може да се разточи. Разделя се на две части, всяка от които се разточва на кора с размер малко по-голям от размера на тавата, в която ще се пече баницата. Едната кора се слага в намазаната с олио тава, като ръбовете й се подвиват нагоре. Разстила се равномерен пласт от плънката и се покрива с другата кора. Двете кори се слепват с пръсти, за да не се отворят. Баницата се поръсва с мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се с кисело мляко.
гарниране кисело мляко брашно супена лъжица сол чаени лъжици сода копър по магданоз малка глава лук яйца чаена чаша олио спанак чаена чаша настъргано сирене чаена чаша прясно мляко
 Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизацияПредлагани услуги от Зала под наем Evoke