Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Див пелин
Име на кулинарната подправка: Див пелин
Закупуваме разсад през месец май и го засаждаме на слънчево място във варовита почва в градината или на балкона. Дивият пелин достига до 2 м височина и краси всяка градина. Бере се през юли и август преди цъфтежа. Трябва да внимаваме, за да не пропуснем подходящия момент, тъй
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 24
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 411 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от ориз с кисело мляко
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Оризът и ситно нарязаният лук се изсипват във вряща подсолена вода и се варят до пълно омекване. Прибавя се маслото, след което супата се оставя да ври още няколко минути. След свалянето й от огъня се застройва с разбитото яйце и кисело мляко и се поръсва с черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | яйце | краве масло | глава кромид лук | ориз | г кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Никола А.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 468 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилешка супа с кисело мляко
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Нарязаните парчета пилешко месо се заливат с хладка вода и се оставят да врат. Прибавят се лукът и морковите. Когато месото омекне, се прибавя фидето и дребно нарязаните обелени домати. Добавя се маслото, в което предварително е запържен морковът. Застройва се с разбития в кисело мляко жълтък. Добавя се черен пипер, лимонов сок и сол на вкус.
Кулинарни подправки и съставки: | лимонов сок | черен пипер | сол | масло | морков | глава кромид лук | чаена чаша натрошено фиде | домата | пилешко месо | чаени чаши кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Христо Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 559 пъти
Необходими продукти за рецептата: Киш с кашкавал и шунка
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Маслото се разбива докато побелее и тогава се прибавя киселото мляко, в което предварително са сложени содата и брашното. Омесва се тесто и се разстила в кръгла тавичка, като се прави ръб отстрани. Пече се на силна фурна докато порозовее. Яйцата се разбиват и към тях се прибавят настърганият кашкавал, нарязаната шунка и прясното мляко. Разбирква се и сместа се изсипва върху тестото. Пече се отново, докато плънката порозовее.
Кулинарни подправки и съставки: | яйца | шунка | хляб | кафена лъжица сода | чаени чаши брашно | 1 | пакет масло | настърган кашкавал | кафена чаша прясно мляко | чаени чаши кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодор К.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 433 пъти
Необходими продукти за рецептата: Катък по златоградски
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Киселото мляко се изцежда в тензух за 12-15 часа. В случай, че сиренето е много солено се изкисва предварително в студена вода. След това се настъргва на ситно и се смесва с кравето масло и изцеденото кисело мляко. Разбива се до получаване на гладка смес. Овкусява се със сол и счукан чесън на вкус.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чесън | краве масло | овче сирене | кг кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Сийка С.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 420 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пролетна салата с извара
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Смесват се киселото мляко, изварата и майонезата. Прибавя се горчицата, лимоновият сок, черен пипер и сол на вкус. Яйцата се нарязват на дребни кубчета и се добавят в добре разбитата млечна смес заедно със зелените подправки. По желание могат да се добавят и няколко скилидки счукан чесън.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | сокът от половин лимон | чаена лъжица горчица | босилек | зелен лук | кафена чаша ситно нарязани магданоз | твърдо сварени яйца | майонеза | извара | г пълномаслено кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иван А.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация