Това филмче представя Зеленчукова мусака

Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.

Ястия със зеленчуци кулинарна рецепта моркови яйце кисело мляко кашкавал зехтин

Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка с име Див чесън. Ястия със зеленчуци,кулинарна,рецепта,моркови,яйце,кисело мляко,кашкавал,зехтин

Подправка Див чесън

Тази подправка е разгледана 1412 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Див чесън

Име на кулинарната подправка: Див чесън Произхождащо от северните простори на Русия, това растение се е разпространило през Средновековието из цяла Европа То е близък(братовчед на чесъна и лука, но ароматът му е по-дискретен. Листата му са цилиндрични и 1сухи като на младия лук. Те съдържат вит. В и С, калций, фосфор
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кисело мляко Страница 18

Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 576 пъти

Необходими продукти за рецептата: Масленик кулинарна рецепта от село Плодовитово

Начин на приготвяне на ястието: От брашното, маята и хладка вода се замесва хлебно тесто, което, след като втаса, се разделя на 4-5 топки. Тестените топки се отъняват на питки, които се потапят в разтопената мазнина, разтеглят се с ръце и се поставят в намазана с мазнина тава, като помежду им се поръсва натрошеното сирене. След това разтеглените кори се навиват заедно на руло, което се разтегля отново в тавата, намазва се отгоре с жълтъка на яйцето Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна. През зимата се поднася със зелев сок, в който се надробяват праз лук и лютива пиперка, или с кисело мляко или мътеница.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 517 пъти

Необходими продукти за рецептата: Тутманик по пирдопски

Начин на приготвяне на ястието: От брашното, маята, солта и вода се замесва тесто, което, след като втаса, се разделя на 18 топки. Всяка топка се потапя в разтопеното масло и се изтегля на лист, който се поставя в тавичка, намазана с мазнина, като се ръси с масло и натрошено сирене. В средата на наредените един върху друг листа се прави отвор, в който се сипва останалата мазнина. Тутманикът се пече в умерена фурна до зачервяване. Поднася се с кисело мляко, мътеница, ошаф.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 626 пъти

Необходими продукти за рецептата: Сарма кебап кулинарна рецепта от Хасково

Начин на приготвяне на ястието: Дреболиите или месото се нарязват на дребно и се запържват в сгорещената мазнина. След това се прибавят ситно нарязаният лук, брашното, червеният пипер, оризът, размитото в малко вода доматено пюре. Сместа се осолява, залива се с 1 чаена чаша гореща вода или бульон и се оставя да ври, докато водата се поеме от ориза. Тогава се прибавя счукания черен пипер и ситно нарязаните джоджен и магданоз. Булото се накисва в хладка вода и се нарязва на 5 парчета. Всяко парче се разстила в малка купичка или черпак и върху него се изсипва 1/5 част (1 шепа) от сместа. След това краищата на булото се загъват. Така приготвените сарми се нареждат в намазана с масло тавичка, като загърнатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерено гореща фурна. Когато булото придобие приятен златистожълт цвят, сармите се заливат с разбитите яйца и млякото. Кебапът се пече още десетина минути в силна фурна. Когато стане готов, се наръсва със счукан черен пипер и ситно се нарязва магданоз.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 583 пъти

Необходими продукти за рецептата: Агнешко с тиквички кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Нарежете необходимо за тази кулинарна рецепта месо на парчета по ваш вкус и се запържва в по-голяма част от мазнината. В същата мазнина след изваждането на месото се задушава лукът, се нарязва на ситно, и брашното. Прибавят се доматеното пюре и червеният пипер. Месото се връща отново, залива се с топла вода и се оставя да ври. Когато месото поомекне, се прибавят тиквичките, се нарязват на кубчета и задушени в останалата част от мазнината. Ястието се вари още 20-30 минути. Поднася се с кисело мляко и ситно се нарязва копър.

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Кисело мляко с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Кисело мляко с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Кисело мляко с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Кисело мляко с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Кисело мляко с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Кисело мляко

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно