Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 3
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 576 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кюфтета от тиквички кулинарна рецепта от Варненско
Начин на приготвяне на ястието: Тиквичките се обелват и се настъргват на едро ренде, осоляват се и се изстискват от водата. Към тях се прибавят яйцата, брашното, магданозът и копърът, се нарязват на ситно, и натрошеното сирене. С голяма супена лъжица се изсипва смес в сгорещената мазнина и се изпържват кюфтетата. Поднасят се топли с киселото мляко, разбито със счукания чесън.
Кулинарни подправки и съставки: | пърженето | растително масло | чесън скилидки | кисело мляко | копър | магданоз | краве сирене | брашно | яйца | тиквички |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Илия С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 428 пъти
Необходими продукти за рецептата: Тиквички на фурна кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Тиквичките се обелват и се нарязват на колелца, осоляват се и се оставят да се отцедят от водата. В намазана с мазнина тавичка се нареждат тиквичките, като се застъпват, поръсват се с брашно, червен пипер и мазнина и се пекат в средно гореща фурна до зачервяване. Ястието се поднася със счукания чесън и киселото мляко.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чесън скилидки | кисело мляко | червен пипер | брашно | растително масло | тиквички |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ваня А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 124 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от телешко месо с грах кулинарна рецепта от Лясковец
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на малки парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага да ври на тих огън. Посолява се, след като кипне. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината заедно с брашното, поръсва се с червения пипер и се прибавя в бульона, когато месото е вече омекнало. След 10-15 минути се прибавя и грахът. Супата се вари още десетина минути. Застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася със ситно нарязаните магданоз и копър.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | копър | магданоз | кисело мляко | яйце | доматено пюре | червен пипер | растително масло | брашно | лук | грах консерва | телешко обезкостено месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Вихрен К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 556 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от телешко месо със зеленчуци кулинарна рецепта от Великотърновско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода, осолява се, като кипне, и се сварява. Прибавят се накъсаният на клонки карфиол, накъсаните на парчета и задушени в част ото маслото гъби, грахът и оризът. Супата се вари още 10-15 минути. Застройва се с яйцата и киселото мляко и се залива с останалото масло. Поднася се поръсена с черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | кисело мляко | яйце | грах консерва | карфиол | гъби печурки шепа | краве масло | телешко месо с кости |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 467 пъти
Необходими продукти за рецептата: Телешко с тиквички по селски
Начин на приготвяне на ястието: Месото се измива и обезкостява, нарязва се на средно големи парчета и се поставя в тенджера заедно с нарязаните на дребно лук и домати, червения пипер, солта, оцета и вода, колкото да се покрие, и се вари до омекване. Тиквичките се остъргват и се нарязват на парчета, осоляват се и се изпържват в мазнината. Свареното месо се слага в тава и около него се нареждат изпържените тиквички и целите лютиви пиперки. Ястието се залива с млякото, разбито с разбитото в малко вода брашно, поръсва се с дребно нарязаните копър и магданоз Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. под връшник (или във фурна) десетина минути.
Кулинарни подправки и съставки: | лютиви пиперки | оцет | сол | магданоз | копър | кисело мляко | брашно | червен пипер | червени домати | пресен кромид лук | тиквички | телешко месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Митко И.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация