Кулинарни рецепти за ястия - Ориз

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 540 пъти

Необходими продукти за рецептата: Родопска баница

Начин на приготвяне на ястието: Оризът се поставя във вряща, леко подсолена вода, вари се и се оставя да изстине. Разбиват се яйцата и към тях се прибавят настърганото сирене, киселото мляко и оризът. От брашното, щипка сол и вода се приготвя тесто за баница от което се разточват 3 кори. В намазана с масло тава се слага първата кора и се поръсва с мазнина. Върху нея се разстила половината от сместа за плънката. Слага се втората кора, поръсва се с мазнина и се покрива с останалата част от плънката. Поставя се третата кора и се полива обилно с масло. Баницата, след като се опече от едната страна, се обръща и от другата страна, като в тавата се добавя малко масло.

Кулинарни подправки и съставки: | кисело мляко | краве масло | настъргано сирене | яйца | чаени чаши | брашно | ориз |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Асен В.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 536 пъти

Необходими продукти за рецептата: Гювеч пиринчлия с ориз

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета, осолява се и се поръсва със ситно счукан черен пипер, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато започне да се къса. Прибавят се оризът и маслото. Ястието се залива с 3 чаени чаши топла вода, разбърква се и се допича.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | масло | ориз | овнешко потлъсто месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Божидарка Х.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 413 пъти

Необходими продукти за рецептата: Подлучена кавърма с кисело мляко

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета, осолява се и се поръсва със ситно счукан черен пипер, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато започне да се къса. Прибавят се оризът и маслото. Ястието се залива с 3 чаени чаши топла вода, разбърква се и се допича.

Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | масло | кисело мляко | чеснов лук | пресен кромид лук | овнешко месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Магдалена П.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 474 пъти

Необходими продукти за рецептата: Сарми с овнешко месо на парченца кулинарна рецепта от село Стойките смолянско

Начин на приготвяне на ястието: Оризът се почиства и измива, лукът се нарязва на ситно, а доматите и морковите се настъргват на ренде. Към тези продукти се прибавят мазнината, червеният пипер, подправките и сол на вкус. Месото се нарязва на дребни парченца, а листата се попарват, за да омекнат. Във всеки лист се слагат по 1-2 парченца месо и по 1 лъжичка от оризовата смес. Свиват се сарми, които се нареждат в тенджера, заливат се с вода или бульон от костите на месото, притискат се с чиния и се варят на тих огън, докато останат на мазнина. Вместо с овнешко месо сармите могат да се приготвят със сланина или свинско месо или свински бут, се нарязват на парченца.

Кулинарни подправки и съставки: | листа по желание | сол | кимион | черен пипер | червен пипер | моркови | домати | кромид лук | растително масло | ориз | овнешко месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър Х.