Кулинарни рецепти за ястия - Яйце

Кулинарната рецепта е съставена за 1 порции и е разгледана 395 пъти

Необходими продукти за рецептата: Млечна супа от берковско

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: От брашното и яйцето се замесва твърдо тесто, което се настъргва на ренде и се оставя да поизсъхне. Стърготините се пускат в съд с вряща вода и се варят около 5 минути. Прибавя се прясното мляко. След десетина минути супата се отстранява от огъня. Поднася се поръсена със ситно нарязан магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | яйце | брашно |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Екатерина Г.

Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 456 пъти

Необходими продукти за рецептата: Салата от пилешко месо с гъби

Начин на приготвяне на ястието: Пилешкото месо се нарязва на дребни парченца. Гъбите се оцеждат и се нарязват на ситно, след което се заливат с лимонов сок, за да не почернеят. В чиния за сервиране се нарежда най-напред зеления фасул, върху него парченцата пилешко месо и гъбите. Залива се с разбита с горчица майонеза и отгоре се украсява с четвъртинки от твърдо свареното яйце и домати.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | майонеза | горчица | твърдо сварено яйце | домата | лимон | | задушени или консервирани гъби | | консервиран зелен фасул | | бяло месо от варено пиле |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иван С.

Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 552 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пита със сирене

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Замесва се умерено твърдо тесто от киселото мляко, 250 мл вода, яйцето, содата, малко сол и брашно колкото поеме. Омесва се добре и се разточва на лист с дебелина около 2 сантиметра. Поръсва се с настърганото сирене или извараи се сгъва на квадрат. Омесва се отново и се слага в намаслена тавичка, намазва се отгоре с яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна.

Кулинарни подправки и съставки: | брашно колкото поеме | малко сол | чаена лъжица сода бикарбонат | намазванепитката | друго – | яйце | околосирене | г кисело мляко |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Христина А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 428 пъти

Необходими продукти за рецептата: Картофено руло с гъби

Начин на приготвяне на ястието: Картофите се обелват, сваряват се на пара и веднага се пасират. Омесват се с яйцата, брашното, галетата, настъргания кашкавал и солта. Разстилат се върху намокрена кърпа на пласт с дебелина 1,5 см. Върху картофения пласт се поставя плънка от дребно нарязания лук, гъбите - на филийки, задушени в част от маслото и смесени с нарязаните на кубчета домати и твърдо сварените яйца, магданоз, сол и черен пипер. С помощта на кърпата пласта се навива на руло. Поставя се в тава така, че ръба на остане отдолу, намазва се с разбитото яйце, поръсва се с кашкавал и галета, полива се с разтопено масло Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна. Готовото руло се нарязва на парчета с дебелина около 3 см и се поднася с домати към всяка порция.

Кулинарни подправки и съставки: | За гарнитурипресни домати | прясно масло | яйце | галета | намазванерулото кашкавал | За поръсване | сол | черен пипер | магданоз | яйца | пресни домати | пресни гъби | лук | За плънката прясно масло | сол | кашкавал | галета | брашно | яйца | кг картофи | 1 |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иван Д.