Кулинарни рецепти за ястия - Яйце

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 132 пъти

Необходими продукти за рецептата: Зеленчукова супа с наденица кулинарна рецепта от Горнооряховско

Начин на приготвяне на ястието: Морковите и целината, се нарязват на парченца, се задушават в мазнината до омекване, след което се заливат с 6 чаени чаши гореща подсолена вода и се варят на тих огън докато станат готови заедно с граха и нарязаните на кубчета картофи. Към края на варенето се прибавя наденицата, нарязана на парченца. Готовата супа се застройва с яйцето и киселото мляко. Поднася се докато е топла.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | растително масло | наденица | кисело мляко | яйце | сушена червена пиперка | грах консерва | картофи | зелемалка зелка | моркови | целина

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Николай И.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 611 пъти

Необходими продукти за рецептата: Кюфтета от тиквички и картофи кулинарна рецепта от Берковско

Начин на приготвяне на ястието: Картофите се сваряват, обелват се и се прекарват през преса. Тиквичките се обелват, настъргват се на ренде и се прибавят към картофите заедно със ситно нарязания магданоз, двете яйца, черен пипер и сол. От сместа се правят кюфтета, които се овалват в брашното, а след това в разбитото яйце и се изпържват в силно сгорещената мазнина. Поднасят се топли със зелена салата.

Кулинарни подправки и съставки: | пърженето | растително масло | черен пипер | сол | брашно | магданоз | яйца | картофи | тиквички |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Йордан Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 569 пъти

Необходими продукти за рецептата: Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Месото се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, черния пипер, яйцето, предварително накиснатия във вода хляб и сол на вкус. От сместа се правят кюфтета, които се изпържват в част от мазнината. Патладжаните се нарязват на филийки, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок, след което се изпържват. Отделно в останалата мазнина се задушават дребните лукчета до розово оцветяване. В голяма чиния се нареждат птладжаните, а върху тях се слагат кюфтетата и лукчетата. Околовръст се подреждат кръгчета от доматите и стръкчета магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | растително масло | магданоз | черен пипер | сол | яйце | домати | дребни лукчета | патладжани | лук | хляб | телешко смляно месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Лазар А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 604 пъти

Необходими продукти за рецептата: Кюфтета с праз на фурна кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Месото се омесва с настъргания на ренде кромид лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Правят се малки кюфтенца, които се изпържват. В същата мазнина се задушава до омекване празът, се нарязва на ситно, след което се изсипва в тавичка. Върху праза се нареждат кюфтенцата. Ястието се залива с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато се изпари водата. Залива се с останалите 3 яйца, разбити с лимонената киселина, и отново се запича. Поднася се топло.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | лимонена киселина | яйца | хляб | растително масло | праз | кромид лук | телешко смляно месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любчо М.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 123 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от телешко месо с грах кулинарна рецепта от Лясковец

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на малки парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага да ври на тих огън. Посолява се, след като кипне. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината заедно с брашното, поръсва се с червения пипер и се прибавя в бульона, когато месото е вече омекнало. След 10-15 минути се прибавя и грахът. Супата се вари още десетина минути. Застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася със ситно нарязаните магданоз и копър.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | копър | магданоз | кисело мляко | яйце | доматено пюре | червен пипер | растително масло | брашно | лук | грах консерва | телешко обезкостено месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Вихрен К.