Кулинарни рецепти за ястия - Пилешко

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 618 пъти

Необходими продукти за рецептата: Задушени пилешки дреболии кулинарна рецепта от Лясковец

Начин на приготвяне на ястието: Лукът, се нарязва на ситно или на филийки, се задушава в част от мазнината. Като омекне лукът, се прибавят ситно нарязаните дреболии, а след това брашното. Отделно в останалата мазнина се задушават пиперките, настъргани на ренде. Разбъркват се с червеният пипер и се прибавят към дреболиите. Ястието се залива с малко топла вода, подправя се на вкус с черен пипер и сол и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Накрая се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | червен пипер | домати | пиперки | брашно | свинска мас | кромид лук | пилешки дреболии |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Светослав Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 593 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пиле с домати кулинарна рецепта от Кюстендилско

Начин на приготвяне на ястието: Пилето се задушава цяло в мазнината до златисто оцветяване, след което се осолява. Прибавят се доматите, се нарязват на едри парчета и се задушават до омекване. След това се слагат червеният пипер и кимът. Ястието се залива с 1 чаена чаша топла вода, осолява се на вкус и се оставя да ври на тих огън. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася с пюре от картофи.

Кулинарни подправки и съставки: | магданоз | ким | сол | черен пипер | червен пипер | домати | растително масло | пиле около |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Атанас Ф.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 195 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пиле с грах кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в мазнината. В същата мазнина след изваждането му се прибавят последователно и се задушават ситно нарязаните лук и морковите, се нарязват на кубчета. Когато омекнат морковите, се прибавят грахът, червеният пипер, черният пипер, 1 чаена чаша топла вода и месото. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се оставя да врти на тих огън до готовност. Преди свалянвто му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | червен пипер | растително масло | грах консерва буркан | моркови | пиле около |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Благовеста Г.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 576 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пиле магданозлия кулинарна рецепта от Тракия

Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчета и се изпържва леко в маслото. След изваждането му в мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и целината, се нарязват на кубчета. Порусват се с брашното, разбъркват се няколко пъти, заливат се с топла вода или бульон и се кипват. Прибавя се месото, след което ястието се осолява и се оставя да ври на тих огън. Когато омекне месото, се прибавя ситно нарязаният магданоз, а няколко минути след това - черния пипер, сокът от лимона и киселото мляко, разбито с яйцето.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | лимон | магданоз | целина | кромид лук | яйце | кисело мляко | краве масло | брашно | пиле около |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Райна Т.