Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 450 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от пиле кулинарна рецепта от Ломско

Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчта, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да ври заедно с морковите, магданозовите корени, черния пипер, дафиновите листа и сол на вкус. В мазнината се поставят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и брашното, разбъркват се с червения пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. След десетина минути се слага оризът и се вари до омекване. Супата след свалянето й от огъня се застройва с яйцата, киселото мляко и лимоновия сок, поръсва се с черен пипер и ситно се нарязва магданоз и се поднася.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | лимон | кисело мляко | яйца | ориз | червен пипер | брашно | растително масло | дафинов лист | черен пипер | кромид лук | магданоз | моркови | пиле

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Методи А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 554 пъти

Необходими продукти за рецептата: Родопска баница

Начин на приготвяне на ястието: Оризът се поставя във вряща, леко подсолена вода, вари се и се оставя да изстине. Разбиват се яйцата и към тях се прибавят настърганото сирене, киселото мляко и оризът. От брашното, щипка сол и вода се приготвя тесто за баница от което се разточват 3 кори. В намазана с масло тава се слага първата кора и се поръсва с мазнина. Върху нея се разстила половината от сместа за плънката. Слага се втората кора, поръсва се с мазнина и се покрива с останалата част от плънката. Поставя се третата кора и се полива обилно с масло. Баницата, след като се опече от едната страна, се обръща и от другата страна, като в тавата се добавя малко масло.

Кулинарни подправки и съставки: | кисело мляко | краве масло | настъргано сирене | яйца | чаени чаши | брашно | ориз |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Асен В.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 426 пъти

Необходими продукти за рецептата: Подлучена кавърма с кисело мляко

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета, осолява се и се поръсва със ситно счукан черен пипер, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато започне да се къса. Прибавят се оризът и маслото. Ястието се залива с 3 чаени чаши топла вода, разбърква се и се допича.

Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | масло | кисело мляко | чеснов лук | пресен кромид лук | овнешко месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Магдалена П.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 444 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа по овчарски кулинарна рецепта от Берковско

Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на парчета, се залива с 10 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да ври. Прибавят се лукът, се нарязва на ситно и задушен в мазнината заедно с брашното и червения пипер, кимионът, чесънът и солта. Когато омекне месото, се прибавят зеленият фасул, се нарязва на малки парченца, и картофите, се нарязват на кубчета. Супата се вари до готовност. Застройва се с киселото мляко и се поднася.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | кимион | чесън скилидки | кисело мляко | брашно | картофи | зелен фасул | червен пипер | растително масло | лук | овнешко месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Васил Х.