Това филмче представя Зеленчукова мусака 
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Джоджен
Име на кулинарната подправка: Джоджен Джодженът се реже за сушене по време на цъфтежа. Суши се както магданоза. Пресен или сушен служи за подправки на чорби и яхнии от зрял боб, при приготвяне на пюрета от спанак и лобода, при яхнии от агнешко, овче и шилешко месо, за агнешка плънка, при задушени меса и варено - свинско
 -Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
 -Латинската дума за подправка е species, а Гръцката  - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 25
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.

Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 449 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пастет от сирене с доматено пюре
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Сиренето се изкисва добре във вода, за да се обезсоли. Настъргва се на ситно ренде и се смесва със сиренето “Крема”, дребно нарязания лук, киселото мляко и доматеното пюре. Към сместа на тънка струя и при непрекъснато бъркане се прибавя зехтинът. Намазва се на филийки препечен хляб или се шприцова в чинии за сервиране.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  малка глава кромид лук   |  супена лъжица доматено пюре   |  кафена чаша зехтин   |  кафена чаша кисело мляко   |  сирене “Крема”   |  г краве сирене   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги К.

Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 757 пъти
Необходими продукти за рецептата: Лек лимонов мус
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Желатинът се накисва в 3 супени лъжици вода в малка тенджерка. Жълтъците се разбиват на пяна с пудрата захар. Към тях се прибавя изварата и киселото мляко. Разтопява се желатина на тих огън и се добавя към сместа. Белтъците се разбиват на гъст сняг и също се добавят към сместа. Мусът се разпределя в чаши и се оставя да се стегне. Украсява се със сметаната, лимонените резенчета, разрязани на 4 и бадемите, накълцани на люспи.
Кулинарни подправки и съставки:  |  нарязанитънко бадеми   |  препечени   |  кръгчета лимон   |  пудра захар   |  яйца   |  желатин   |  разбита сметана   |  безсолна извара с няколко капки лимонов сок   |  г кисело мляко   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Екатерина Т.

Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 564 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пита със сирене
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Замесва се умерено твърдо тесто от киселото мляко, 250 мл вода, яйцето, содата, малко сол и брашно колкото поеме. Омесва се добре и се разточва на лист с дебелина около 2 сантиметра. Поръсва се с настърганото сирене или извараи се сгъва на квадрат. Омесва се отново и се слага в намаслена тавичка, намазва се отгоре с яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна.
Кулинарни подправки и съставки:  |  брашно колкото поеме   |  малко сол   |  чаена лъжица сода бикарбонат   |  намазванепитката   |  друго –   |  яйце   |  околосирене   |  г кисело мляко   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Христина А.

Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 495 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от пилешко месо и гъби втори вид
Начин на приготвяне на ястието: В подсолена вода се сваряват 1 чаша гъби и 1 малка глава целина. Отцеждат се и се нарязват на ситно. Пилешкото месо се нарязва на дребни парченца, заедно с една кисела краставичка. Продуктите се смесват и се заливат с майонеза, разредена с 2-3 лъжици кисело мляко. По желание салатата може да се подправи с черен пипер и мегданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  магданоз   |  черен пипер   |  Пилешко месо   |  кисела краставица   |  Кисело мляко   |  Целина   |  г   |  Гъби   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иван Л.
| Добави коментар за | 
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация
