Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Кисело мляко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кисело мляко Страница 29
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кисело мляко. Българското кисело мляко се произвежда от прясно мляко чрез бурно развитие на бактериите lactobacillus bulgaricus (Лактобацилус булгарикус вирее само по нашите географски ширини) и streptococcus thermophilus (Стрептококус термофилус). Първата бактерия е кисела, а втората е сладка. Киселото мляко се произвежда само в България и затова е един от националните ни символи.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кисело мляко.
Кулинарната рецепта е съставена за 1 порции и е разгледана 441 пъти
Необходими продукти за рецептата: Зелена салата с кисело мляко
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Салатата се нарязва на ленти. Киселото мляко се разбърква с половината от дребно нарязания магданоз, посолява се и се прибавя растителното масло. Салатата се залива с получената млечна смес и се обърква. Преди поднасяне се добавя останалият магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | супени лъжици растителна мазнина | зелена салата или маруля | чаена чаша кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цветанка М.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 447 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле по сирийски
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се разделя на порции. Нарежда се в йенски съд. Добавят се млякото, виното и подправките. Пече се 40 мин. на умерена фурна (200 гр. ). Гарнира се с пържени картофи или задушени зеленчуци.
Кулинарни подправки и съставки: | | Масло | кисело мляко | бахар | черен пипер | чаша бяло вино | пиле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цветан Т.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 547 пъти
Необходими продукти за рецептата: Млечна салата с пиле
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Пилешките гърди се натриват със сол и черен пипер и се изпържват в сгорещено олио от двете страни. Приготвя се сос от киселото мляко, прясното мляко, лимоновия сок, счуканите лешници и нарязания на ситно магданоз. Месото се нарязва на средно големи парчета, които се потапят в соса и се оставят да престоят поне половин час преди да се сервират. Подходящо е да се гарнира със зелена салата.
Кулинарни подправки и съставки: | магданоз | счукани лешници | супена лъжица лимонов сок | супена лъжица олио | черен пипер | сол | околопилешки гърди | няколко лъжици прясно мляко | кофичка кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Я.
Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 524 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пикантна салата с круши
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Крушите се обелват, нарязват се на тънки парченца и се заливат с лимонов сок. Разбъркват се с настъргания кашкавал, нарязания на кубчета салам и нарязаните на малки кубчета яйца. Салатата се залива с предварително разбитото кисело мляко. Готовата салата се оставя да престои на хладно около 1 час. Поръсва се със сладък червен пипер и се поднася с препечени филийки, намазани с масло.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лимонов сок | щипка червен пипер | твърдо сварени яйца | варен салам | круши | кашкавал | кофичка кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги П.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация