Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Джинджифил
Име на кулинарната подправка: Джинджифил Използва се широко в китайската, карибската и индийската кухни. Джинджифилът превръща една обикновена зеленчукова манджа в празнично ястие. Ако е смлян, достатъчна е дозата "на върха на ножа", за да подобри вкуса на цели четири порции. Въпреки лютивината му, той се използва
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 40
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 549 пъти
Необходими продукти за рецептата: Млечна салата с пиле
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Пилешките гърди се натриват със сол и черен пипер и се изпържват в сгорещено олио от двете страни. Приготвя се сос от киселото мляко, прясното мляко, лимоновия сок, счуканите лешници и нарязания на ситно магданоз. Месото се нарязва на средно големи парчета, които се потапят в соса и се оставят да престоят поне половин час преди да се сервират. Подходящо е да се гарнира със зелена салата.
Кулинарни подправки и съставки: | магданоз | счукани лешници | супена лъжица лимонов сок | супена лъжица олио | черен пипер | сол | околопилешки гърди | няколко лъжици прясно мляко | кофичка кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Я.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 408 пъти
Необходими продукти за рецептата: “зелена” пъстърва с млечен сос
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: В тенджера се слагат двете риби, заливат се с малко вода, виното и подправките за варене. Варят се 15-20 минути. В това време фурната се включва на 220 градуса, за да се загрее. Рибата се изцежда. Целината и магданозът се накълцват на ситно и с по-голямата част от тях се напълват двете риби. Поставят се двете риби поотделно в две парчета алуминиево фолио, отгоре се прибавя парче масло и се увиват плътно. Изпичат се във фурната за около 10-15 минути. В това време се приготвя сос като се смесват майонезата и киселото мляко, смленият зелен пипер и останалите зелени подправки. Разбърква се добре. Рибата се изважда от фолиото и се сервира със соса и бяло вино.
Кулинарни подправки и съставки: | масло | магданоз | целина | смлян зелен пипер | опаковки обикновена майонеза | чаша бяло вино | черен пипер | целина | бахар | риба или зърна хвойна | варенерибата | подправки | средно големи почистени пъстърви | кофичка кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 408 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнена кокошка кулинарна рецепта от Юндола
Начин на приготвяне на ястието: Кокошката заедно с дреболиите, магданозените корени, целината и морковите се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат от бульона. Дреболиите и зеленчукът се нарязват на ситно и се смесват със ситно нарязания бабек, предварително натопения в малко вода хляб, ситно нарязания магданоз, счукания чесън, черен пипер и сол на вкус. Със сместа се напълва кокошката. След зашиването на отвора кокошката се слага в тавичка Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна, като от време на време се полива с бульона. След като ври до сгъстяване, сосът се подкиселява с лимонена киселина.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | лимонена киселина | черен пипер | брашно | краве масло | чесън скилидки | бабек | хляб | целина | моркови | корени от магданоз | кокошка около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Тодор Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 1 пъти
Необходими продукти за рецептата: Гъби - плакия разновидност
Начин на приготвяне на ястието: След като се почистят и измият, гъбите се нарязват на парчета, морковите, целината, лукът и чесънът - на филийки, а част от доматите - на дребни кубчета. В олиото се задушават до омекване нарязаните зеленчуци, а отделно в маслото се задушават гъбите. Изсипват се в тава за печене, посоляват се и се поръсват с магданоз. Отгоре се нареждат филийки от лимона, останалите домати и чесъна. Ястието се залива със заливка от леко припечено брашно и малко гореща вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се студено.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | лимон | глава чесън | брашно | лук | домати | целина | моркови | прясно масло | растително масло | кг пресни гъби |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стойо Т.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация