Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Босилек
Име на кулинарната подправка: Босилек Запарката от босилек се използва при хроничен гастрит, язвена болест на стомаха и дванадесетопръстника, при чернодробни и жлъчни -заболявания, за лекуване на хронични астматични бронхити, емфизем, бронхиални спазми у деца и възрастни, при гадене и неврози.
Вероятното
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 24
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 453 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Зелето, нарязано на лентички, морковите, се нарязват на кръгчета, и лукът, се нарязва на ситно, се задушават в мазнината до омекване. Прибавят се нарязаните на ситно домати и също се задушават. Заливат се с 5-6 чаени чаши бульон, приготвен от сваряването на костите, и се осоляват. Супата се оставя да ври на тих огън 15-20 минути.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | приготвянебульон | кости | домати | кромид лук | моркови | растително масло | зеле
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Бойко Х.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 506 пъти
Необходими продукти за рецептата: Зелник по пещерски
Начин на приготвяне на ястието: мас 200 г (1 чаена чаша) за разточване и поръсване на корите;за плънката: кисело зеле 1 кг, яйца 2-3 бр. , мас 150 г (3/4 чаена чаша). От брашното, водата и солта се замесва тесто, по-твърдо от обикновено банично тесто. От него се разточват 2 по-големи кори и 18 по-малки. В двете по-големи кори се загъват по 9 от по-малките кори, намазани с размекнатата мас и поставени една върху друга. Получените по този начин питки се разточват на кори с диаметър по-голям от този на тавата, в която ще се пече зелникът. В тавата, обилно намазана с мас, се слага една кора, но така, че краищата й да висят вън от тавата. върху нея се разстила предварително приготвената плънка. Отгоре се слага втората кора, но тя се нагърчва, за да се събере в тавата. След това краищата на първата кора се обръщат върху втората кора и се навиват на руло покрай ръба на тавата. При навиването ръцете се топят в мас, за да не залепне рулото върху кората и да стане по-сипкаво. Зелникът се полива с останалото количество мас Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Плънката се приготвя по следния начин: нарязаното на ситно зеле се задушава до омекване в маста, след което се охлажда и се разбърква с прибавените към него яйца.
Кулинарни подправки и съставки: | | чаени чаши | вода | сол | тестотобрашно |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Йорданка Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 419 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от краставици и гъби
Начин на приготвяне на ястието: Краставицата се обелва и се нарязва на кръгчета. Гъбите се почистват, задушават и се нарязват. Лукът, мащерката и магданозът се нарязват на ситно. Всички зеленчуци се наръсват със сока от лимона, черен пипер и сол. Салатата се разбърква добре. Сервира се изстудена.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | сок от лимон | мащерка | магданоз | | лук | | пресни гъби | Една краставица |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Руска К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 468 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от риба по манастирски
Начин на приготвяне на ястието: Почистената и измита риба се нарязва на парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода, осолява се и се вари 10-15 минути, след което се изважда с решетеста лъжица. Бульонът се прецежда и в него се прибавят растителното масло и нарязаните на дребно лук, картофи, пиперки и домати. Когато омекнат зеленчуците, се прибавят попарените и очистени от костилките маслини и рибата. Супата се вари 10 минути, без да се разбърква, за да не се раздроби рибата. Поднася се студена, поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | маслини | картофи | пиперки | червени домати | кромид лук | растително масло | дребна риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Румен К.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация