Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Девесил
Име на кулинарната подправка: Девесил Познат е още като селим или лющян, а наименованието девесил, според народните вярвания, означавало "девет сили". Толкова получавал онзи. който го ръсел обилно в яденето.
Произхожда от сем. Целинови и се използват както листата му, така и корените, и плодовете му. Пресните
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 12
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 443 пъти
Необходими продукти за рецептата: Чорба от прясно зеле със сланина кулинарна рецепта от Шуменско
Начин на приготвяне на ястието: Нарязаното на дребно зеле се залива с 6 чаени чаши топла подсолена вода и се слага на огъня да ври. Като омекне зелето, към него се прибавят задушеният в мазнината ситно се нарязва лук заедно с нарязаната на кубчета сланина и брашното. Чорбата се доварява на тих огън. Подправя се със ситно счуканите черен пипер и кимион, застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | кимион | черен пипер | кисело мляко | яйце | свинска мас | брашно | солена сланина | лък | прясно зеле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Ассем Ж.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 400 пъти
Необходими продукти за рецептата: Салата от прясно зеле и моркови кулинарна рецепта от Пазарджик
Начин на приготвяне на ястието: Зелето, почистено от твърдите чсти (кочана), се нарязва на ситно. Прибавят се морковите, настъргани на ситно ренде, и листата от целината, се нарязват на ситно. Сместа се претрива със сол на вкус, полива се с растителното масло и оцета, разбърква се добре и се разпределя в салатени чинийки.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | оцет | листа от целина | растително масло | моркови | прясно зеле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димитър Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 464 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с прясно зеле по овчарски кулинарна рецепта от Юндола
Начин на приготвяне на ястието: Изважда се кочанът на зелката и тя се пуска да ври няколко минути в подсолена и подкиселена вода, след което се отделят листата й. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в част от мазнината до омекване. Прибавят се червеният пипер, месото, оризът, черният пипер, ситно нарязаният магданоз и сол на вкус. От сместа се свиват сарми в зелевите листа. Нареждат се в тавичка, намазана с мазнина, полриват се с настърганите домати, поливат се с останалата мазнина и малко вода и се пекат в умерена фурна.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | черен пипер | домати | растително масло | ориз | кромид лук | смляно овче месо | прясно зелесрено голяма зелка |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Руска Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 406 пъти
Необходими продукти за рецептата: Печени пиперки по велинградски
Начин на приготвяне на ястието: Откъм дръжката на пиперките се отрязва капаче и се изчиства семето. Месото се нарязва на късчета и се задушава в собствената мазнина до омекване. Сланината се нарязва на кубчета. В почистените пиперки се слага сирене, сланина, месо, отново сирене, сланина, месо и т. н. Плънката се натъпква плътно и се похлупва с капачето, Напълнените пиперки се пекат нанизани на шишове или на скара. След изпичането им се обелват от люспите и се осоляват на вкус.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | свинско месо | сланина | натрошено сирене | пресни зелени пиперки |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Маргарита Е.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация