Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Зеле
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Дафинов лист
Име на кулинарната подправка: Дафинов лист
Дафиновото (лаврово) дръвче произхожда от Средиземноморието и Мала Азия. Елините го тачели като свещено и кичели с него победителите. То превръща ястията в същински шампиони на кулинарията. Дафиновите листа "обичат" пикантните блюда.
Kомбинират се с лук, чесън, оцет,
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Зеле Страница 11
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Зеле. Зеле. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Зеле.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 447 пъти
Необходими продукти за рецептата: Риба с прясно зеле кулинарна рецепта от Варненско
Начин на приготвяне на ястието: Рибата се почиства, измива и нарязва на порции, след което се овалва в брашното и се изпържва в мазнината. В същата мазнина се поставя ситно нарязаният лук и се задушава до омекване, след окето се прибавя нарязаното на ивички зеле заедно с половината домати, се нарязват на ситно. Когато зелето омекне, се прибавят подправките и праченцата от лимона. Половината от задушеното зеле се изсипва в тавичка. Върху него се поставя рибата, изсипва се и останалото зеле и се покрива с филии от останалите домати. Ястието се пече без вода в силна фурна.
Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | червен пипер | сол | лимон | червени домати | кромид лук | брашно | растително масло | прясно зеле | риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Виктор С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 427 пъти
Необходими продукти за рецептата: Риба с пресен лук кулинарна рецепта от Тракия
Начин на приготвяне на ястието: Рибата се почиства, измива се и се нарязва на порции, след което се осолява и се вари до полуготовност. (8-10 минути) заедно с подправките. В сгорещената мазнина се задушават до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на кубчета моркови и целина. Прибавят се част от доматите, се нарязват на ситно, и малко от рибния бульон. Рибата се нарежда в тавичка, покрива се със задушения зеленчук и останалата част от доматите, залива се с останалия рибен бульон . Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. След изваждането й от фурната се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | дафинов лист | магданоз | растително масло | целина | моркови | домати | пресен лук | риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Марияна Л.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 419 пъти
Необходими продукти за рецептата: Риба със стар лук кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Рибата се почиства, измива и нарязва на порции. Морковите, лукът и целината, се нарязват на ситно, се задушават в мазнината до омекване, като от време на време се сипва по малко топла вода. Прибавят се част от доматите, се нарязват на ситно, и също се задушават, след което се слагат подправките. Рибата се нарежда в тава и се покрива със задушените зеленчуци и филийки от останалите домати, залива се с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , докато остане на мазнина. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | дафинов лист | магданоз | растителна мазнина | целина | моркови | домати | кромид лук | риба |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Мария Р.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 422 пъти
Необходими продукти за рецептата: Свинско с чекане и булгур кулинарна рецепта от Разлог
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета и се слага на огъня да ври с малко вода и сол на вкус. Прибавя се цвеклото, настъргано на едро ренде и измито в топла вода (водата се оставя, за да се покисели при нужда ястието). Като омекне месото, се слагат пиперките и булгурът. Ястието се залива с малко вода и се вари на тих огън до готовност.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | сушени червени пиперки | булгър | като кисело зеле глави | приготвено в саламура | чекане | прясно свинско месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Илия П.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация