Това филмче представя начин на приготвяне на рецептата за Телешки стек.
Надявам се това клипче с тема Ястия от телешко месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Телешко
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Естрагон
Име на кулинарната подправка: Естрагон 
У нас е по-познат като тарос и е разновидност на белия пелин. Естрагонът е една от най-важните подправки в европейската кухня. Незаменим е при приготвянето на някои видове рибни ястия,много върви на всякакви манджи, в които има яйца. Омлетът с тарос става много приятен на
 -Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
 -Латинската дума за подправка е species, а Гръцката  - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Телешко Страница 2
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Телешко. Телешко. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Телешко.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 654 пъти
Необходими продукти за рецептата: Печено смляно месо кулинарна рецепта от Средногорието
Начин на приготвяне на ястието: В подсолена вода се сваряват поотделно гъбите и картофите. След това гъбите се нарязват на ивички, а картофите се стриват с вилица. Към тях се прибавят смляното месо, яйцата, млякото, сол и черен пипер. Ссместа се омесва добре и се разстила в намазана с масло тавичка, поръсва се с мазнина Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна. Поднася се с гарнитура от пържени картофи.
Кулинарни подправки и съставки:  |  черен пипер   |  сол   |  растително масло   |  картофи   |  яйца   |  прясно мляко   |  гъби печурки   |  свинско смляно месо   |  телешко смляно месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Евелина С.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 587 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пържени кюфтета с ориз кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: За гарнитура: 1 буркан туршия, 1/3 буркан зелен фасул консерва, краве масло 1/4 пакетче. Месото се омесва с жълтъците на яйцата, предварително накиснатия във вода хляб, чубрицата, черния пипер и сол на вкус. Оформят се кюфтетата, в които се слга по малко от предварително сварения в подсолена вода ориз. Потапят се в разбитите белтъци, овалват се в галетата и се изпържват в мазнината. Поднасят се с туршията и зеления фасул, попарен с маслото.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  чубрица   |  черен пипер   |  растително масло   |  галета   |  ориз   |  хляб   |  яйца   |  телешко смляно месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любка Б.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 590 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кюфтета с патладжани и лук кулинарна рецепта от Великотърновско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се омесва със ситно нарязаните лук и магданоз, черния пипер, яйцето, предварително накиснатия във вода хляб и сол на вкус. От сместа се правят кюфтета, които се изпържват в част от мазнината. Патладжаните се нарязват на филийки, осоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок, след което се изпържват. Отделно в останалата мазнина се задушават дребните лукчета до розово оцветяване. В голяма чиния се нареждат птладжаните, а върху тях се слагат кюфтетата и лукчетата. Околовръст се подреждат кръгчета от доматите и стръкчета магданоз.
Кулинарни подправки и съставки:  |  растително масло   |  магданоз   |  черен пипер   |  сол   |  яйце   |  домати   |  дребни лукчета   |  патладжани   |  лук   |  хляб   |  телешко смляно месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Лазар А.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 627 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кюфтета с праз на фурна кулинарна рецепта от Великотърновско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се омесва с настъргания на ренде кромид лук, предварително накиснатия във вода хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. Правят се малки кюфтенца, които се изпържват. В същата мазнина се задушава до омекване празът, се нарязва на ситно, след което се изсипва в тавичка. Върху праза се нареждат кюфтенцата. Ястието се залива с малко топла вода Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната, докато се изпари водата. Залива се с останалите 3 яйца, разбити с лимонената киселина, и отново се запича. Поднася се топло.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  черен пипер   |  лимонена киселина   |  яйца   |  хляб   |  растително масло   |  праз   |  кромид лук   |  телешко смляно месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любчо М.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 142 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от телешко месо с грах кулинарна рецепта от Лясковец
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на малки парчета, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага да ври на тих огън. Посолява се, след като кипне. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината заедно с брашното, поръсва се с червения пипер и се прибавя в бульона, когато месото е вече омекнало. След 10-15 минути се прибавя и грахът. Супата се вари още десетина минути. Застройва се с чйцето и киселото мляко и се поднася със ситно нарязаните магданоз и копър.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  копър   |  магданоз   |  кисело мляко   |  яйце   |  доматено пюре   |  червен пипер   |  растително масло   |  брашно   |  лук   |  грах консерва   |  телешко обезкостено месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Вихрен К.
| Добави коментар за | 
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация
