Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Моркови
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Канела
Име на кулинарната подправка: Канела Родината на канелата е остров Шри-Ланка (Цейлон), откъдето и идва името - цейлонска канела. Тайната за добива на канела дълго време била пазена грижливо от търговците. Затова и цената и била твърде висока. При пристигането си в Цейлон през 1505 г. португалците научават как се произвежда
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Моркови Страница 19
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Моркови. Моркови. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Моркови.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 449 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле с кашкавал и гъби
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се вари в тенджера под налягане заедно с морковите, черния и червения пипер, сол и 1 чаша вода. Вари се около 30 мин. и се снема от огъня. Костите се отстраняват и месото и морковите се нарязват на ситно. Прибавят се оцедените гъби, смачканите домати и счукания чесън. Сместа се изсипва в тавичка и се посолява на вкус. Наръсва с чер пипер и се слага маслото. Залива се с останалия от варенето бульон Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. 10 мин. Малко преди да се извади от фурната, се наръсва с настърган кашкавал.
Кулинарни подправки и съставки: | | краве масло | скилидки чесън | обелени домата от консерва | | кашкавал | | задушени или консервирани гъби | червен пипер | сол | зърна чер пипер | моркова | пиле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 411 пъти
Необходими продукти за рецептата: Задушено пиле с целина кулинарна рецепта от Пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчета и се пържи в мазнината до зачервяване, а след това се задушава заедно с лука, се нарязва на ситно, целината, нарязана на кубчета и морковите, настъргани на едро ренде. Като омекнат зеленчуците, се прибавят червеният пипер, черният пипер, виното и 1 чаена чаша топла вода. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!) и се оставя да къкри на тих огън. Накрая сосът се сгъстява с брашното, предварително размито в студена вода. След като поври десетина минути, ястието се сваля от огъня. Поднася се с кулинарно украсени резани от лимона.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | лимон | брашно | червен пипер | бяло вино | целина | моркови | лук | растително масло | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Силко А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 422 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле с вино кулинарна рецепта от Пловдив
Начин на приготвяне на ястието: Пилето, нарязано на порции, се задушава в мазнината заедно с морковите, се нарязват на кубчета, и лука, се нарязва на филийки. Като се зачерви месото, се прибавят червеният пипер, доматите, се нарязват на ситно, пиперките, се нарязват на ивици, магданозът и копърът, се нарязват на едро, и черният пипер. Ястието се залива с виното и 1 чаена чаша топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън, докато остане на мазнина. Поднася се с пържени картофи.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | червен пипер | копър | магданоз | пиперки | домати | бяло вино | лук | моркови | растително масло | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Владимир Н.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 433 пъти
Необходими продукти за рецептата: Задушено пиле със зеленчуци
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се осолява отвътре и отвън и се запържва леко в загрята мазнина, след което се изважда. В същата мазнина се прибавят последователно настърганият морков, лукът, се нарязва на филийки, доматите и целината, се нарязват на кубчета, и се задушават по няколко минути, разбъркват се с брашното и червения пипер и се заливат с топла вода или бульон. В получения сос се слага пилето заедно с нарязаният картоф, чубрицата, дафиновият лист, черния пипер и сол на вкус и се задушава на тих огън 10 минути. След това се прибавят скилидките на чесъна и виното. Ястието се оставя на тих огън до готовност. При поднасяне пилето се нарязва на порции, залива се с прецедения сос и се гарнира с пюре от картофи.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | дафинов лист | черен пипер | чубрица | червен пипер | чесън скилидки | вино | супени лъжици | брашно | целина | картофи | домати | моркови | кромид лук | мазнина | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър С.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация