Кулинарни рецепти за ястия - Моркови

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 533 пъти

Необходими продукти за рецептата: Чорба от леща кулинарна рецепта от Чепеларе

Начин на приготвяне на ястието: Лещата се почиства и измива добре, поставя се в съд със студена вода и се вари на тих огън заедно с мазнината и ситно нарязаните лук и моркови. След сваряването й се прибавят нарязаните скилидки на чесъна, стрита чубрица и сол на вкус. Чорбата се вари още десетина минути. При поднасянето и се подправя с оцет на вкус.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | оцет | чубрица | чесън скилидки | растително масло | кромид лук | моркови | леща |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Красимир К.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 434 пъти

Необходими продукти за рецептата: Картофена чорба с праз и моркови кулинарна рецепта от Пирдопско

Начин на приготвяне на ястието: Картофите, се нарязват на кубчета, празът, се нарязва на малки парченца, и морковите, се нарязват на тънки колелца, се задушават заедно в растителното масло, след което се заливат с 5 чаени чаши вряла подсолена вода. Чорбата се вари около 30 минути. Поднася се поръсена с черен пипер и с по 1 лъжичка прясно краве масло в порция.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | краве масло | растително масло | праз лук | моркови | картофи

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Румен С.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 419 пъти

Необходими продукти за рецептата: Зимна супа кулинарна рецепта от Великотърновско

Начин на приготвяне на ястието: Картофите, се нарязват на кубчета, празът, се нарязва на ситно, и морковите, се нарязват на кръгчета, се заливат с 6 чаени чаши гореща подсолена вода и се сваряват, след което се претриват през цедка и отново се слагат в бульона. Брашното се задушава в растителната мазнина до златисто оцветяване и се прибавя във врящата супа. След 15-20 минути се прибавя маслото. Веднага след това супата се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз. Поднася се гореща.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | краве масло | растително масло | брашно | моркови | праз лук | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Елена Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 473 пъти

Необходими продукти за рецептата: Градинарска чорба по самоковски

Начин на приготвяне на ястието: Картофите, тиквичките, пиперките и доматите, почистени, измити и се нарязват на дребно, се варят в подсолена вода. Лукът, се нарязва на ситно, и настърганите на едро ренде моркови се задушават до омекване в мазнината, разбъркват се с брашното и се прибавят към врящия зеленчук. Супата се вари още 10-15 минути. Сваля се от огъня и се застройва с разбитото яйце и млякото. Поднася се със ситно нарязания магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | яйце | прясно мляко | брашно | растително масло | лук | пиперки | тиквички | домати | моркови | картофи

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Теодоси А.