Това филмче представя Зеленчукова мусака
Надявам се това клипче за Зеленчукова мусака да ви е от полза.
Кулинарни рецепти за ястия - Моркови
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бял пипер
Име на кулинарната подправка: Бял пипер Черен и бял пипер. Това са плодовете на едно и също растение но обрани в различна степен на зрялост. Белият пипер се получава от напълно узрелите плодове или това е узрелият плод, който се накисва във вода, за да се обели, след което показалите се бели зърна се сушат. Той е много
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Моркови Страница 8
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Моркови. Моркови. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Моркови.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 406 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пилешка млечна супа кулинарна рецепта от Радомирско
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се залива с 6-7 чаени чаши студена вода и се вари заедно с морковите и целината, се нарязват на кубчета, зърната черен пипер и сол на вкус. Бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на ситно. В мазнината се задушава нарязаният на ситно лук заедно с брашното, след което се залива с бульона, виното и прясното мляко. Към супата, след като заври, се прибавя месото. След свалянето й от огъня супата се поръсва със счукан черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
Кулинарни подправки и съставки: | брашно | растително масло | сол | счукан черен пипер | магданоз | лук | бяло вино | прясно мляко | черен пиперзърна | целина | моркови | пиле
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Янко Д.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 429 пъти
Необходими продукти за рецептата: Супа от пиле кулинарна рецепта от Ломско
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се нарязва на парчта, залива се с 6-7 чаени чаши студена вода и се слага на огъня да ври заедно с морковите, магданозовите корени, черния пипер, дафиновите листа и сол на вкус. В мазнината се поставят последователно и се задушават ситно нарязаният лук и брашното, разбъркват се с червения пипер, разреждат се с малко бульон и се изсипват в супата. След десетина минути се слага оризът и се вари до омекване. Супата след свалянето й от огъня се застройва с яйцата, киселото мляко и лимоновия сок, поръсва се с черен пипер и ситно се нарязва магданоз и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | магданоз | лимон | кисело мляко | яйца | ориз | червен пипер | брашно | растително масло | дафинов лист | черен пипер | кромид лук | магданоз | моркови | пиле
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Методи А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 429 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнени патладжани кулинарна рецепта от Смолян
Начин на приготвяне на ястието: Избират се средно големи патладжани, измиват се и се почистват от дръжките. С остър нож им се прави надлъжен разрез, като се внимава да не се пробие отсрещната страна, след което се изважда с лъжичка семенната част. Така приготвените патладжани се пускат по няколко заедно във вряща подсолена вода (солта се прибавя във водата на порции, за да се осолят равномерно всички патладжани) и се варят до омекване. Изваждат се, охлаждат се и се отцеждат. Зелето се почиства от горните листа и се нарязва на ситно. Морковите се почистват, измиват се и се настъргват на ситно. Магданозът се почиства и се накъсва на листенца. Чесънът се разделя на скилидки и се обелва (само половината от магданоза и чесъна се нарязват на ситно и се слагат в плънката). Всичко това се смесва, осолява се на вкус (около 100-150 г сол) и се разбърква добре. Патладжаните се напълват с плънката и се нареждат плътно в стъклени буркани, като между редовете се поръсват останалата част от чесъна и магданоза и по малко от сламурата, приготвена от 150 г сол, оцет и преварена вода (в съотношение 1:1). Притискат се отгоре с клонки от вишня или дюля и добре измит речен камък. Съхранява се на хладно и проветриво място.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | оцет л | чесънглави | магданоз | зеле | моркови | патладжани |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Калин И.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 462 пъти
Необходими продукти за рецептата: Войнишка чорба
Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на парчета, и зрелият фасул се заливат със 7-8 чаени чаши вода и се варят (без сол), до омекване. След това към тях се прибавят зеленият фасул, се нарязва на парчета, картофите, морковите, магданозовите корени и целината, се нарязват на кубчета, зелето, нарязано на ивици, и сол. В мазнината се задушава лукът, се нарязва на дребно, оцветява се с червеният пипер и се прибавя в чорбата. Накрая се слагат пиперките и доматите, се нарязват на дребно. Чорбата се вари на тих огън още 10-15 минути. Поднася се поръсена със ситно нарязания магданоз и черен пипер.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | черен пипер | червен пипер | растително масло | пиперки | домати | магданоз моркови | целина | картофи | зеле зелка | зелен фасул | зрял фасул | кромид лук | овче месо |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стефан Б.
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация