Това филмче представя Гръцка Мусака - кулинарно изкушение. В древна Гърция са открити не само великолепни забележителности, но и великолепни рецепти за ястия и напитки (визирам виното и мусаката).
Надявам се това клипче с тема Гръцка Мусака - кулинарно изкушение  да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Кулинарни рецепти с кайма
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Ванилия
Име на кулинарната подправка: Ванилия Нейната родина са тропическите гори на Мексико и Мадагаскар, а в Европа пристига през XVI в. Получава се от плодовете (кухи шушулки) на вид лиана, които се берат още зелени. После се подлагат на ферментация, при което добиват тъмнокафяв цвят, а по повърхността им се отделят кристалчета
 -Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
 -Латинската дума за подправка е species, а Гръцката  - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарни рецепти с кайма Страница 2
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кулинарни рецепти с кайма. Основно ястие Кулинарни рецепти с кайма Каймата представлява смляно животинско месо. От тук можете разберете, че има много видове кайми. Най-разпространения вид кайма е смес от свинско и телешко месо във различно съотношение. Каймата е лесна за обработване във кулинарията и се използва във много рецепти за вкусни ястия. В България обаче пакетираната кайма има съмнително съотношение на месото към сланината. Предполагам на всеки от вас се е случвало да се опита да направи печени на скара кюфтета и те да му се промъкнат между ребрата на скарата. Истината е, че за създаването на кулинарни шедьоври трябва да се използва кайма, която в най-общият случай се прави нагледно пред вас, ако вие нямате възможността по изпитаната рецепта на баба да си я направите в домашни условия. . Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кулинарни рецепти с кайма.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 482 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кюфтенца на фурна кулинарна рецепта от Хасковско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се омесва със ситно нарязания лук, предварително накиснатия хляб, 1 яйце, черен пипер и сол на вкус. От сместа се правят кюфтенца, които се изпържват в мазнината. Нареждат се в намазана с масло тавичка и се заливат с киселото мляко, разбито с останалите 2 яйца, счукания чесън и сол, поръсват се с мазнината от пърженето и се пекат в силна фурна.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  черен пипер   |  хляб   |  кромид лук   |  чесън скилидки   |  яйца   |  кисело мляко   |  растително масло   |  смляно телешко месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Кирил Г.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 468 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с лозов лист кулинарна рецепта от Асеновград
Начин на приготвяне на ястието: Месото се разбърква с ориза, настъргания на ренде лук, червения и черния пипер, ситно нарязаните магданоз и джоджен, 2 супени лъжици от мазнината и сол на вкус. От сместа се свиват сарми в лозовите листа, предварително попарени в солена вода, за да омекнат. Сармите се нареждат в тенджера, като на дъното й се поставят костите от месото, заливат се с топла вода и останалата мазнина, притискат се с чиния и се варят 2-3 часа на тих огън. Поднасят се с кисело мляко.
Кулинарни подправки и съставки:  |  джоджен лозови листа   |  кисело мляко   |  черен пипер   |  сол   |  магданоз   |  червен пипер   |  лук   |  растително масло   |  ориз   |  смляно телешко месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Любомир Т.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 419 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнени пиперки от туршия кулинарна рецепта от Ловешко
Начин на приготвяне на ястието: Към смляното месо се прибавят ситно нарязаният кромид лук, червеният пипер, счуканият черен пипер, оризът, ситно нарязаните магданоз, копър и джоджен. Сместа се осолява и се разбърква, след което с нея се пълнят пиперките, почистени от дръжките и семето. Нареждат се в тенджера, в която се сипва малко вода, и се варят на тих огън. Десетина минути преди свалянето им от огъня се поливат с разбитите яйца и счукания чесън.
Кулинарни подправки и съставки:  |  сол   |  пиперки от туршия около   |  чесън глава   |  яйца   |  джоджен   |  черен пиперзърна   |  копър   |  магданоз   |  черен пипер   |  ориз   |  кромид лук   |  смляно свинско месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Иванка Г.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 480 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пълнена прясна зелка
Начин на приготвяне на ястието: Зелките се издълбават откъм кочана. В част от мазнината се запържва до златисто оцветяване ситно нарязаният кромид лук, а след това се прибавят и се задушават част от доматите, обелени и се нарязват на ситно. Свалят се от огъня и се разбъркват с изчистения и измит ориз, месото, свареното и нарязано на дребно яйце, ситно се нарязва магданоз, счукан черен пипер и сол на вкус. С така приготвената смес се пълнят зелките, като отворът им се покрива с кулинарно украсени резани от домати. Поставят се в тенджера, заливат се с малко вода и се задушават на тих огън до готовност. Десетина минути преди свалянето им от огъня се поливат с оатаналата мазнина, запържена с червения пипер.
Кулинарни подправки и съставки:  |  черен пипер   |  сол   |  магданоз   |  яйце   |  свинска мас   |  червен пипер   |  червени домати   |  кромид лук   |  ориз   |  неголеми пресни зелки   |  смляно свинско месо   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Василка В.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 486 пъти
Необходими продукти за рецептата: Сарми с прясно зеле кулинарна рецепта от Кюстендилско
Начин на приготвяне на ястието: Изважда се кочанът на зелката и тя се пуска да ври няколко минути в подсолена и подкиселена вода, след което листата се отделят. Месото се омесва с ориза, настърганите на ренде домати и лук, ситно нарязания магданоз, червения и черния пипер и сол на вкус. От сместа се свиват сарми в подготвените зелеви листа. Сармите се нареждат в дълбока тенджера, на дъното на която се поставят костите от месото и ситно нарязаното зеле (от твърдата част на зелката), заливат се с 1 чаена чаша топла вода (или отварата на зелката), сока от лимона и мазнината, притискат се с чиния и се варят 2-3 часа на тих огън.
Кулинарни подправки и съставки:  |  лимон   |  средно голяма зелка   |  магданоз   |  сол   |  черен пипер   |  червен пипер   |  растително масло   |  лук   |  домати   |  ориз   |  смляно месо смес   |    
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Райна И.
| Добави коментар за | 
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация
