Кулинарни рецепти за ястия - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Анасон

Тази подправка е разгледана 1468 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Анасон

Име на кулинарната подправка: Анасон Народната медицина го препоръчва като газогонно и загревателно за стомаха и червата средство, против спазми и колики, особено у децата. Възбужда млечните жлези и увеличава млякото у кърмачките, против кашлица и др. във вид на запарка 5-10% или в състава на лековити чайове.
В
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Български държавен стандарт за храни и продукти БДС

Стандарт за хранителният пордукт: Стерилизирани гъби

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 188 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Стерилизирани гъби трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Състав- нарязани култивирани печурки, вода, сол, лимонена киселина. Опаковка- стъклен буркан тип ТО - 07, херметически затворени и стерилизирани.

БДС стандарт за продукта: | Стерилизирани | гъби

Стандарт за хранителният пордукт: Спанак

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 183 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Спанак трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006 г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество, съхраняемостта и търговския вид в опаковката.

БДС стандарт за продукта: | Спанак

Стандарт за хранителният пордукт: Сол

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 196 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Сол трябва да отговаря на следните изисквания: по ТД на производителя. Готварска, вакумно изпарена, йодирана сол, българско производство в пакети по 1 кг. Калиев йодат - 28 - 55 мг./кг.

БДС стандарт за продукта: | Сол

Стандарт за хранителният пордукт: Сок концентрат

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 184 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Сок концентрат трябва да отговаря на следните изисквания: различни видове в бутилки по 1 литър. Концентрирана напитка за разреждане с вода в съотношение 1 : 10 до 1 : 15. Специфичен вкус на плодове.

БДС стандарт за продукта: | Сок | концентрат

Стандарт за хранителният пордукт: Сок Арония с подсладител

Този кулинарен продукт е бил разглеждан 195 пъти.
Описанието на БДС за Продукта е: Продуктът с име Сок Арония с подсладител трябва да отговаря на следните изисквания: кутии от 1 литър. Концентриран пастрьоризиран сок с добавен изкуствен подсладител, без консерванти. Специфичен вкус на арония с концентрация най- малко 30 %.

БДС стандарт за продукта: | Сок | Арония | с | подсладител

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Български държавен стандарт за храни и продукти БДС с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Български държавен стандарт за храни и продукти БДС

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно