Кулинарни рецепти за ястия - Картофи

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 403 пъти

Необходими продукти за рецептата: Супа от картофи и сланина кулинарна рецепта от Станкедимитровско

Начин на приготвяне на ястието: Сланината, нарязана на малки парченца, се пържи до порозовяване, след което в отделената мазнина се задушават лукът и брашното. Прибавят се 6 чаени чаши гореща вода и се слагат нарязаните на кубчета картофи, моркови и корени от магданоз. Супата се осолява на вкус и се вари до омекването на зеленчука. При поднасянето й се поръсва със ситно нарязания магданоз.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | моркови | брашно | лук | картоф | сланина

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Рашка

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 494 пъти

Необходими продукти за рецептата: Кебап с гъби кулинарна рецепта от Пирдопско

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на дребни парчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук. След това се прибавят последователно червеният пипер, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , обелените скилидки на чесъна, брашното, настърганите домати, черният пипер, чубрицата и кулинарно украсени резанита от лимона. Ястието се залива с топла вода, осолява се и се вари на тих огън, докато остане на мазнина. Поднася се със сварен ориз или пюре от картофи.

Кулинарни подправки и съставки: | лимон | ориз | бяло вино | брашно | домати | гъби печурки | чесън | кромид лук | свинска мас | свинско месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Милка Д.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 456 пъти

Необходими продукти за рецептата: Свинско със зелени домати кулинарна рецепта от Кюстендилско

Начин на приготвяне на ястието: Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, се нарязва на ситно, се слагат в тенджера заедно с мазнината. Посоляват се, похлупват се плътно с капака и се задушават на тих огън, без да се бъркат. Когато омекне лукът, се прибавят червеният пипер и нарязаните на филийки картофи и зелени домати. Ястието се залива с топла вода, осолява се и се оставя да ври на тих огън. При поднасянето се поръсва с черен пипер.

Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | червен пипер | зелени домати | картофи | кромид лук | растително масло | свинско месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Рачо Т.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 545 пъти

Необходими продукти за рецептата: Гювеч по гушански кулинарна рецепта от Монтана

Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета и се запържва леко в мазнината. Прибавя се едро нарязаният лук и се задушава до омекване, а след това се слага червеният пипер. В пръстен гювеч се поставя месото заедно с картофите и доматите, се нарязват на кръгчета. Ястието се залива с малко топла вода, осолява се Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната. Когато е почти готово, се залива със смес от разбитите яйце и настъргания кашкавал. Допича се, поръсва се със ситно нарязания магданоз и се поднася.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | магданоз | кашкавал | яйца | червен пипер | картофи | червени домати | кромид лук | краве масло | свинско месо |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Янка И.