Това филмче представя начина на приготвяне на кулинарната рецепта: Питки с кашкавал. То е живо доказателство, че вкусните рецепти не са задължителни да са трудоемки за изпълнение.
Надявам се това клипче да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Кашкавал
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кашкавал Страница 12
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Кашкавал. Кашкавалът е вид твърдо сирене, което се произвежда от мляко (Млечни продукти). Той изисква период на зреене най-малко 60 дни. Един от признаците на неузрелия кашкавал е, че мек като пластелин и се лепи по ножа. Спрямо сирената кашкавалът има по-високо съдържание на мазнини и готварска сол.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Кашкавал.
Кулинарната рецепта е съставена за 6 порции и е разгледана 465 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле с кашкавал и гъби
Начин на приготвяне на ястието: Пилето се вари в тенджера под налягане заедно с морковите, черния и червения пипер, сол и 1 чаша вода. Вари се около 30 мин. и се снема от огъня. Костите се отстраняват и месото и морковите се нарязват на ситно. Прибавят се оцедените гъби, смачканите домати и счукания чесън. Сместа се изсипва в тавичка и се посолява на вкус. Наръсва с чер пипер и се слага маслото. Залива се с останалия от варенето бульон Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. 10 мин. Малко преди да се извади от фурната, се наръсва с настърган кашкавал.
Кулинарни подправки и съставки: | | краве масло | скилидки чесън | обелени домата от консерва | | кашкавал | | задушени или консервирани гъби | червен пипер | сол | зърна чер пипер | моркова | пиле |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Петър С.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 483 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пиле с ориз
Начин на приготвяне на ястието: В затоплената мазнина се поставя ситно нарязаният кромид лук, а след това се задушават няколко минути ситно нарязаните домати. Прибавят се червеният пипер, обелените скилидки на чесъна, нарязаните на дребно пиперки и пилето, нарязано на порции. Ястието се осолява и се задушава 15-20 минути. Прибавя се изчистеният и измит ориз. След това се прибавят 2 и 1/2 чаени чаши топла вода. Ястието се оставя на тих огън 20-30 минути, без да се разбърква, поръсва се с настъргания кашкавал и се поднася.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чесън скилидки | кашкавал | домати | зелени пиперки | червен пипер | кромид лук | ориз | растително масло | пиле около |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Багрян Б.
Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 554 пъти
Необходими продукти за рецептата: Спагети с гъби
Начин на приготвяне на ястието: Спагетите се сваряват, като във водата им се капва малко олио. Прибавя се гъбения бульон. Гъбите се измиват, задушават се и се запържват с 1-2 глави лук. Прибавя се нарязания на ситно салам, кетчуп, нарязани мариновани краставички, маслини, нарязания на ситно магданоз и натрошеното сирене. Накрая сместа се изсипва в спагетите и се разбърква. При нужда се прибавят чер пипер, сол и кетчуп, както и да се сложи майонеза. Ястието се изсипва в чивия и се посипва по желание с настърган кашкавал.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | чер пипер | кетчуп | майонеза | няколко магданоз | маслини | няколко мариновани краставички | | кашкавал | | сирене | глави лук | | телешки или пилешки салам | олио | кубче гъбен бульон по желание | | гъби | пакет спагети |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Димо Г.
Кулинарната рецепта е съставена за 2 порции и е разгледана 545 пъти
Необходими продукти за рецептата: Пикантна салата с круши
Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Крушите се обелват, нарязват се на тънки парченца и се заливат с лимонов сок. Разбъркват се с настъргания кашкавал, нарязания на кубчета салам и нарязаните на малки кубчета яйца. Салатата се залива с предварително разбитото кисело мляко. Готовата салата се оставя да престои на хладно около 1 час. Поръсва се със сладък червен пипер и се поднася с препечени филийки, намазани с масло.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | лимонов сок | щипка червен пипер | твърдо сварени яйца | варен салам | круши | кашкавал | кофичка кисело мляко |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Георги П.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 11-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация