Кулинарни рецепти за ястия - Картофи

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 412 пъти

Необходими продукти за рецептата: Картофена салата с кромид лук кулинарна рецепта от Чепеларе

Начин на приготвяне на ястието: Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кулинарно украсени резани. Прибавя се лукът, се нарязва на тънки ивички, растителното масло, червеният пипер, лимоновия сок и солта. Сместа се разбърква добре и се изсипва в подходяща чиния. Салатата се поднася с кисело мляко.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | лимонов сок | червен пипер | растително масло | кромид лук | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Велко И.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 445 пъти

Необходими продукти за рецептата: Филник със саздърма кулинарна рецепта от село Кремене смолянско

Начин на приготвяне на ястието: В тавичка се поставя мазнината и се задушава лукът, се нарязва на ситно, а след това се прибавят червеният пипер и доматите. Когато се задушат и доматите, се прибавят картофите, обелени и се нарязват на филийки, саздърмата, нарязана на парчета, и подправките. Ястието се осолява, залива се с малко вода, разбърква се Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурната до готовност.

Кулинарни подправки и съставки: | черен пипер | сол | джоджен | магданоз | червен пипер | домати | кромид лук | растително масло | саздърма | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Стоян В.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 475 пъти

Необходими продукти за рецептата: Картофи с бабек на фурна кулинарна рецепта от Средногорието

Начин на приготвяне на ястието: Картофите се сваряват, обелват се и се нарязват на филийки. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, а след това се прибавят брашното и бабекът, се нарязва на парченца. Заливат се с 2 чаени чаши топла вода и се кипват. Тогава се прибавят картофите и черният пипер. Ястието се осолява по ваш вкус (Изхождайте от презумпцията, че сол може да се до сложи винаги в една манджа или кулинарно ястие, но трудно може да се извади след това!), разбърква се и се изсипва в тавичка. Залива се с разбитите заедно с киселото мляко яйца, поръсва се с настъргания кашкавал Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в умерена фурна до зачервяване.

Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | кашкавал | кисело мляко | яйца | брашно | бабек или наденица | кромид лук | растително масло | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Свобода Ц.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 467 пъти

Необходими продукти за рецептата: Пастърма със зеленчуци кулинарна рецепта от село Змеица смолянско

Начин на приготвяне на ястието: Пастърмата, предварително изкисната във вода, се нарязва на дребни парченца и се сварява. Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на филийки, след което се задушават в част от мазнината, като се добавя и малко вода. Прибавят се последователно консервата гювеч, запръжка, приготвена от останалата мазнина, ситно нарязаният лук, червеният пипер и пастърмата. Ястието се оставя да ври на тих огън до готовност. Накрая се прибавя ситно нарязаният магданоз. Ако ястието се приготвя от пресни зеленчуци, те се нарязват и се задушават с малко вода и тогава се прибавят картофите.

Кулинарни подправки и съставки: | зелен фасул | патладжани | пиперки | гювеч консерва буркан или домати | сол | магданоз | червен пипер | кромид лук | растително масло | овча пастърма | картофи |

Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Дафина Т.