Търсене за кулинарното ястие хек Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / хек
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Шкембе яхнияШкембето се вари с корените за супа и се нарязва на лентички. В сгорещената мазнина се задушава лукът,сол магданоз черен пиперзърна настърган кашкавал дафинов лист червен пипер доматено пюре брашно растително масло кромид лук глави супа корени шкембе |
Лучник кулинарна рецепта от село Караш врачанско
От брашното, содата, част от солта и вода се омесва тесто, което се оставя да почива. През това време се приготвя плънката, като се смесват, без да се слага мазнина, ситно нарязаните кромид лук, магданоз, копър и джоджен, останалата сол и червеният пипер. От тестото се разточва по-дебела кора. В средата на кората се поставя плънката и се загъва с краищата на кората. Оформеният като плик лучник се поставя в обилно намазана с масло тава със събраните краища отдолу, намазва се с мазнината Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в гореща фурна до зачервяване.
червен пипер джоджен копър магданоз кромид лук растително масло сода бикарбонат сол брашно
Салата от варени моркови кулинарна рецепта от По градинарски
Морковите се нарязват на кубчета и се сваряват до омекване в подсолена вода, след оето се отцеждат и се разбъркват с прибавения към тях ситно се нарязва лук. Салатата се полива с растителното масло и се подправя на вкус със сол и оцет.
сол оцет растително масло супена лъжица зелен лук моркови
Салата от едър кулинарна рецепта от Смилянски зрял фасул кулинарна рецепта от смолян
Фасулът се почиства и измива, а после се накисва за няколко часа в подсолена вода. Отцежда се от солената вода, отново се измива и се вари на слаб огън заедно с 1 ситно нарязана глава лук и част от растителното масло. Към края на варенето се осолява. Прибавя се джодженът. Сварения фасул се отцежда и се поставя в салатени чинии. Поръсва със ситно нарязаните кромид лук и магданоз и се полива с растителното масло и оцета.
магданоз джоджен оцет сол растително масло кромид лук чаени чаши шарен фасул едър
Телешко кебап кулинарна рецепта от Пловдивско
Месото се нарязва на дребно и се запържва леко в сгорещената мазнина. Към него се прибавят последователно лукът, се нарязва на дребно, брашното, червеният пипер, доматеното пюре, малко бульон и сол на вкус. Когато омекне месото, се прибавят лютивите пиперки, черният пипер и чубрицата. Ястието се оставя на тих огън още десетина минути. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се отстранява от огъня.
доматено пюре сол черен пипер червен пипер чубрица магданоз лютиви пиперки брашно кромид лук масло месо
Свински пържоли с чесън кулинарна рецепта от Кюстендилско
Пържолите се начукват с дървено чукче, поръсват се със сол и черен пипер, овалват се в брашното и се изпържват. След изваждането им в същата мазнина се запържват ситно нарязаните скилиди на чесъна. Връщзт се пържолите, захлупват се с капак и се задушават 8-10 минути на слаб огън. Поднасят се с пържени картофи. Пържолите стават по-вкусни и по-крехки, ако при задушаването им се прибави 1/2 чаена чаша червено вино.
черен пипер сол брашно чесънскилидки свински пържоли
Кисело зеле с кървавица
На дъното на пръстено гърне се слага сланината, нарязана на дребно. Върху нея се нареждат последователно зеле, нарязано на дребно, и кървавица, нарязана на кръгчета. Най-отгоре трябва да остане пласт зеле. Прибавя се малко вода и гърнето се захлупва, след което ястието се вари.
сланина кървавица кисело зеле
Минерална водаКулинарна катетория - Продуктът с име Минерална вода трябва да отговаря на следните изисквания: слабоминерализирана, одобрена за употреба от Министерство на здравеопазването в пластмасови бутилки от 1.5 литра. Минерална вода Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация