Кулинарни рецепти за ястия - Яхния от петел кулинарна рецепта от Смолян
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Азмацукът
Име на кулинарната подправка: Азмацукът Aзмацукът се поставя в сосове от зеленчуци и ароматни треви в супи с него подправяме твърдо сварени яйца солени омлети рибни сосове подправено масло картофени супи мляно месо агнешко месо и птици освежава вкуса на салатите от маруля на смесените салати на пастета от извара
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Яхния от петел кулинарна рецепта от Смолян
Как да сготвим вкусното ястие: Яхния от петел кулинарна рецепта от Смолян? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 110 пъти
Яхния от петел кулинарна рецепта от Смолян начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Лукът, след като се почисти и измие. се нарязва на тънки филийки и се задушава в маслото, докато остане на мазнина. Прибавят се червеният пипер, доматите, настъргани на ренде и месото, нарязано на порции. Ястието се залива с 1-2 кафени чашки топла вода, осолява се и се задушава на тих огън, докато омекне месото. Прибавят се брашното, размито в малко студена вода, и счукан черен пипер. След като поври още десетина минути, ястието се сваля от огъня и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Мария И.
Необходими продукти за рецептата:
месо от петел 850 г, стар кромид лук 1 кг /-10-12 глави-/, домати 150 г /-2-3 бр.-/, доматено пюре 20 г /-1 супена лъжица-/, препечено брашно 20 г /-2 супени лъжици-/, краве масло 125 г /-1 пакетче-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер, магданоз и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яхния от петел кулинарна рецепта от Смолян
сол магданоз черен пипер червен пипер краве масло препечено брашно доматено пюре домати стар кромид лук месо от петел
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация