Търсене за кулинарното ястие подсладител Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / подсладител
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Пиле със зеленчук кулинарна рецепта от ПазарджикВ мазнината се задушава до омекване ситно нарязаният лук, а след това се прибавят последователно брашното,сол лютиви пиперки магданоз червен пипер брашно растително масло бамя картофи патладжани домати зелени пиперки стар кромид лук пиле |
Владишки хляб кулинарна рецепта от Пловдив
Яйцата се разбиват със захарта до побеляване. Прибавят се брашното, ореховите ядки, канелата и солта. Сместа се разбърква леко и се изсипва на 3 пласта в намазана с масло тава, като между пластовете се разпределят захаросаните плодове, оваляни в брашното. Сладкишът се пече в умерена фурна около 45 минути.
солвърханожа нарязаникубчета захаросани плодове яйца брашно канела едро нарязани орехови ядки чаени чаши захар
Пролетна супа кулинарна рецепта от Варненско
Киселецът и листата от чесъна се измиват добре под течаща вода, нарязват се на ситно и се задушават в растителното масло. Поръсват се с брашното и се заливат с 5 чаени чаши вряла подсолена вода. След това се прибавя и кускусът. Супата се осолява и се вари на слаб огън до готовност. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и се подправя с кравето масло.
сол магданоз краве масло кускус брашно растително масло пресен чесън киселец
Риба с прясно зеле кулинарна рецепта от Варненско
Рибата се почиства, измива и нарязва на порции, след което се овалва в брашното и се изпържва в мазнината. В същата мазнина се поставя ситно нарязаният лук и се задушава до омекване, след окето се прибавя нарязаното на ивички зеле заедно с половината домати, се нарязват на ситно. Когато зелето омекне, се прибавят подправките и праченцата от лимона. Половината от задушеното зеле се изсипва в тавичка. Върху него се поставя рибата, изсипва се и останалото зеле и се покрива с филии от останалите домати. Ястието се пече без вода в силна фурна.
черен пипер червен пипер сол лимон червени домати кромид лук брашно растително масло прясно зеле риба
Салата от пресни краставици
Краставиците се измиват, обелват се и се нарязват на полукръгове, осоляват се и се разбъркват със ситно нарязания копър, нареждат се в салатени чинии и се поливат с растителното масло и оцета.
оцет сол копър растително масло пресни краставици
Кремсупа от моркови и картофи
Начин на приготвяне: Зеленчуците се обелват и се нарязват на квадратчета. Маслото и олиото се загряват в тенджера и се запържват морковите, лукът и чесънът за 2-3 минути. Добавят се картофите, намалява се силата на огъня, тенджерата се покрива с капак и всичко се задушава около 5 минути. Сипва се бульонът, засилва се котлона и се оставя да кипне. След това се оставя да къкри на слаб огън 25 минути. Сваля се от котлона, зеленчуците се пасират с миксер, добавя се киселото мляко и се сервира, поръсено с магданоз.
чаени лъжици ситно нарязан магданоз няколко капки олио супени лъжици масло кубче бульон чаени чаши пилешки бульон или вода картофа глава кромид лук накълцани скилидки чесън средно големи моркова чаена чаша кисело мляко
Пилешка млечна супа кулинарна рецепта от Радомирско
Пилето се залива с 6-7 чаени чаши студена вода и се вари заедно с морковите и целината, се нарязват на кубчета, зърната черен пипер и сол на вкус. Бульонът се прецежда, а месото се отделя от костите и се нарязва на ситно. В мазнината се задушава нарязаният на ситно лук заедно с брашното, след което се залива с бульона, виното и прясното мляко. Към супата, след като заври, се прибавя месото. След свалянето й от огъня супата се поръсва със счукан черен пипер и ситно се нарязва магданоз.
брашно растително масло сол счукан черен пипер магданоз лук бяло вино прясно мляко черен пиперзърна целина моркови пиле
Телешки шолКулинарна катетория - Продуктът с име Телешки шол трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 3136-77 или еквивалентна ТД на производителя, замразен с температура минус 18 градуса С. Месо отделено от бута на животно до 2 г. възраст, състоящо се от полуципестия мускул, нежния мускул, приближителя и др. Границите да минават по задния ръб на шивашкия мускул и задния ръб на полуципестия мускул. Телешки шол Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация