Кулинарни рецепти за ястия - Яйца на очи по добруджански

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар

Тази подправка е разгледана 452 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Бахар

Име на кулинарната подправка: Бахар Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Кулинарна рецепта за - Яйца на очи по добруджански

Как да сготвим вкусното ястие: Яйца на очи по добруджански? Какви са необходимите продукти за него?

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 348 пъти

Яйца на очи по добруджански начин на приготвяне

Начин на приготвяне : В съд с вряща, подсолена и подкиселена с оцета вода се пускат от ниско счупените яйца, веднага след което съдът се сваля от огъня. Когато белтъкът побелее и забули желтъка, съдът отново се слага на огъня. Яйцата се изваждат с решетеста лъжица и се поставят в широка чиния, заливат се с препърженото масло, оцветено с червения пипер, и се поднасят с качамак или пържени филии.

Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Франц Д.

Необходими продукти за рецептата:

яйца 10 бр., краве масло 125 г /-1 пакетче-/, оцет 1 супена лъжица, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, сол.

Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Яйца на очи по добруджански

сол червен пипер оцет супена лъжица краве масло яйца

Добави коментар за

Има грешка в коментара за кулинарната страничка.Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Яйца на очи по добруджански с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Яйца на очи по добруджански с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Яйца на очи по добруджански с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Яйца на очи по добруджански с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Яйца на очи по добруджански с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Яйца на очи по добруджански

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно