Търсене за кулинарното ястие Градинският Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / Градинският
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Колаци кулинарна рецепта от СмолянОт брашното, киселото мляко, содата (или маята) и солта се приготвя тесто, малко по-гъсто от това за палачинкимасло сол хляб мая кисело мляко чаени чаши брашно |
Супа от пиле със зеленчуци кулинарна рецепта от Странджанско
Пилето се залива със 7-8 чаени чаши подсолена вода и се вари заедно със зърната черен пипер, след което се изважда от бульона и се нарязва на ситно. В мазнината се задушават ситно нарязаните корени за супа и лукът, докато останат на мазнина. Прибавя се брашното, разнито в студена вода, и се налива бульонът от пилето. В супата, след като кипне, се слага нарязаното пилешко месо. След като ври още десетина минути, супата се сваля от огъня, застройва се с яйцето и прясното мляко и се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз черен пиперзърна прясно мляко яйце брашно растително масло лук супа корени пиле
Сирене по овчарски
Лукът се нарязва на ситно, осолява се и се претрива с ръце, изтисква се и се смесва с размачканото сирене, червен пипер и черен пипер. Сместа се разбърква, изсипва се в чиния и се оформя на купчинка. Ако сиренето е много солено, се изкисва предварително. Най-добре е да се използва прясно неосолено сирене.
черен пипер червен пипер сол кромид лук сирене
Салата от картофи и сушени червени пиперки кулинарна рецепта от Пловдивско
Пиперките се измиват добре и се сваряват, след което се обелват и се стриват. Отделно се варят картофите, обелват се и се нарязват на кубчета. Към тях се прибавят стритите пиперки, счукания чесън, растителното масло, оцет и сол на вкус. Сместа се разбърква добре и се изсипва в салатена чиния.
сол оцет растително масло чесън скилидки сушени червени пиперки картофи
Яхния от пиле по селски кулинарна рецепта от село Ореш свищовско
Пилето се почиства и измива, нарязва се на парчета и се изпържва в мазнината заедно с нарязания на филийки кромид лук. Прибавя се брашното и се запържва. След това се слага червеният пипер и се налива вода. Като заври месото, се прибавят ситно нарязаната пиперка и обелените и се нарязват на четвъртинки домати. Ястието се осолява и се оставя да ври на тих огън. Преди свалянето му от огъня се поръсва със ситно нарязания магданоз.
сол червен пипер магданоз домати зелени пиперки кромид лук растително масло брашно пиле около
Тепси кебап кулинарна рецепта от Карловско
Месото се нарязва на парчета, малко по-големи от тези за кебап, и се пържи в собствената мазнина. Прибавят се нарязаните вътрешности и полусвареното кисело зеле, нарязано на парчета. Ястието се изсипва в тавичка и се запича във фурната.
сол кисело зеле вътрешностипрасето гърдитепрясно заклано прасе тлъсто месо от слабинната част
Млечен гювеч с картофи
Начин на приготвяне: Картофите се обелват и се нарязват на филийки. Нареждат се в тавичка, посоляват се, поръсват се с черен пипер и се заливат със смес от млякото и разбитите яйца. Отгоре се слагат парченца масло и се запича на умерена фурна.
черен пипер сол яйца пакетче масло картофи л прясно мляко
Компот с подсладител прасковиКулинарна катетория - Продуктът с име Компот с подсладител праскови трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 9742- 76 или еквивалентна ТД на производителя. Първо качество. Нарязани плодове, равномерни по големина, без механични повреди. Бистър сироп с изкуствен подсладител, еднообразен цвят. Стъклени буркани тип ТО с вместимост 0.7 литра. Съдържание на плод 45-50 %. Компот с подсладител праскови Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация