Кулинарни рецепти за ястия - Тетевенска наденица
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Тетевенска наденица
Как да сготвим вкусното ястие: Тетевенска наденица? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 374 пъти
Тетевенска наденица начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Обезкостеното и измито месо се скълцва със сатър заедно със сланината. Прибавят се ситно счуканите подправки. сместа се осолява и се омесва добре. С нея, след като престои наколко часа, се пълнят червата. Така приготвените наденици се консумират пържени или печени на скара.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Георги В.
Необходими продукти за рецептата:
прясно свинско месо 750 г, сланина 250 г, чубрица 10 г /-1 супена лъжица-/, черен пипер 20 зърна, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, сол на вкус, тънки свински черва.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Тетевенска наденица
тънки свински черва сол червен пипер черен пиперзърна чубрица сланина прясно свинско месо
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация