Кулинарни рецепти за ястия - Тетевенска наденица
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Тетевенска наденица
Как да сготвим вкусното ястие: Тетевенска наденица? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 375 пъти
Тетевенска наденица начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Обезкостеното и измито месо се скълцва със сатър заедно със сланината. Прибавят се ситно счуканите подправки. сместа се осолява и се омесва добре. С нея, след като престои наколко часа, се пълнят червата. Така приготвените наденици се консумират пържени или печени на скара.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Георги В.
Необходими продукти за рецептата:
прясно свинско месо 750 г, сланина 250 г, чубрица 10 г /-1 супена лъжица-/, черен пипер 20 зърна, червен пипер 10 г /-1 супена лъжица-/, сол на вкус, тънки свински черва.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Тетевенска наденица
тънки свински черва сол червен пипер черен пиперзърна чубрица сланина прясно свинско месо
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация