Търсене за кулинарното ястие аламинут Страница 1 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / аламинут
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Супа със сирене по селскиНатрошеното сирене или изварасе пуска във врящия бульон. След малко се прибавя млякото. Супата се варимесокостен бульон сол яйца хляб прясно мляко краве масло сирене |
Дроб сарма кулинарна рецепта от Пловдив
Агнешките дреболии се сваряват в подсолена вода, след което се изваждат и се нарязват на ситно, а бульонът се прецежда в отделен съд. Ситно нарязаният лук се запържва леко в мазнината и към него се прибавят оризът, дреболиите, черният пипер, ситно нарязаният джоджен и 1-2 чаши от бульона. След 15-20 минути съдът се отстранява от огъня. Агнешкото було, предварително накиснато в хладка вода, се нарязва на парчета, в които се разпределя сместа от месото и ориза. Сармите се нареждат в тавичка, като загънатите краища на булото се оставят отдолу, заливат се с малко бульон и по 1 лъжичка от размитото с вода доматено пюре и се пекат в умерена фурна. Готовото ястие се полива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича 10-15 минути в по-силна фурна.
сол черен пипер джоджен доматено пюре яйца кисело мляко ориз мазнина пресен кромид лук агнешко було агнешки дреболии от агне
Пилешка супа с кисело мляко
Начин на приготвяне: Нарязаните парчета пилешко месо се заливат с хладка вода и се оставят да врат. Прибавят се лукът и морковите. Когато месото омекне, се прибавя фидето и дребно нарязаните обелени домати. Добавя се маслото, в което предварително е запържен морковът. Застройва се с разбития в кисело мляко жълтък. Добавя се черен пипер, лимонов сок и сол на вкус.
лимонов сок черен пипер сол масло морков глава кромид лук чаена чаша натрошено фиде домата пилешко месо чаени чаши кисело мляко
Млечник с агнешко месо кулинарна рецепта от Пиринския край
Месото се измива, осолява се, слага се в тавичка, полива се с мазнината Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. , като от време на време се сипва по малко вода. Когато месото е вече опечено, в ттавичката се изсипва млякото, разбито заедно с яйцата. След това ястието се запича в силна фурна.
сол масло яйца овче кисело мляко агнешко месо
Тракийска лютеница 2 вид
Пиперките се изпичат, обелват се, почистват се от семето и се напълват със смес от счукания чесън, ситно нарязания магданоз, захарта и сол на вкус, след което се нареждат в буркани. Заливат се с оцета и растителното масло и се оставят да стоят на студено 2-3 дни. Поднасят се полети със собствения им сос. Отстрани в чинийката се поставят нарязаните на на кръгчета лук, краставици и домати, посолени на вкус и поръсени с растително масло.
сол растително масло оцет краставици червени домати кромид лук захар магданоз чеснов лук глава малки лютиви пиперки
Каша с пиле кулинарна рецепта от село Мало конаре пазарджишко
Пилето се нарязва на парчета, осолява се и се вари в малко вода. В мазнината се задушава ситно нарязаният лук, а след това се запържва до златисто оцветяване брашното. Прибавя се червения пипер и се налива по малко бульон от пилето, докато се получи рядка каша. След като заври кашата, се прибавя месото. Вари се още няколко минути, като често се разбърква, за да не загори.
сол червен пипер брашно краве масло кромид лук пиле около
Курбан чорба от овнешко месо кулинарна рецепта от Родопите
Месото се нарязва на малки късчета, залива се с 5-6 чаени чаши вода и се вари до полуомекване заедно със зеления лук и част от доматите, се нарязват на дребно. Посолява се, след като кипне. В сгорещената мазнина се прибавят последователно и се задушават нарязаният на дребно стар лук, останалите домати и брашното. Заливат се с малко бульон от месото и се изсипват в чорбата. След това се прибавят оризът, предварително попареният и се нарязва на кубчета дроб и лютивите пиперки. Чорбата се доварява, застройва се с разбитото яйце, което трябва да се пресече, поръсва се с черен пипер и ситно нарязаните магданоз и джоджен, подкиселява се соцет и се поднася.
сол оцет черен пипер джоджен магданоз лютиви пиперки яйце ориз брашно червени домати стар кромид лук пресен кромид лук растително масло овнешки дроб овнешко месо
КюфтетаКулинарна катетория - Продуктът с име Кюфтета трябва да отговаря на следните изисквания: БДС 12704-705 или еквивалентна ТД на производителя, полуфабрикат, 0.060 кг., свинско месо -40 % , телешко месо - 60% , готварска сол - 2% , чер и бял пипер - 0.15% , кимион - 0.15% , лук кромид зрял- 9% Кюфтета Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация