Кулинарни рецепти за ястия - Зеленчукова супа кулинарна рецепта от Великотърновско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Канела
Име на кулинарната подправка: Канела Родината на канелата е остров Шри-Ланка (Цейлон), откъдето и идва името - цейлонска канела. Тайната за добива на канела дълго време била пазена грижливо от търговците. Затова и цената и била твърде висока. При пристигането си в Цейлон през 1505 г. португалците научават как се произвежда
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Зеленчукова супа кулинарна рецепта от Великотърновско
Как да сготвим вкусното ястие: Зеленчукова супа кулинарна рецепта от Великотърновско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 456 пъти
Зеленчукова супа кулинарна рецепта от Великотърновско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Във вряща подсолена вода се слагат нарязаните на кубчета: зеле, морковите и целина. След като омекнат към тях, се прибавят нарязаните на кубчета картофи и зеленият фасул. Отделно се вари обеленото и нарязано червено цвекло. Нарязания на ситно лук, се задушава в растителната мазнина до омекване, след което се прибавят последователно брашното, червеният пипер и нарязаните на ситно домати. Сместа се прибавя към врящата супа, след което тя се вари още 30 минути. Накрая се прибавя цвеклото. Супата се застройва с разбитото в киселото мляко яйце. Поднася се, като във всяка порция се слага по малко настърган кашкавал. Създава се прекрасен вкус и усещане за лято в тази разкошна супа.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Сийка К.
Необходими продукти за рецептата:
моркови 100 г /-2-3 бр.-/, целина 25 г /-0.5 глава-/, зелен фасул 250 г /-1 шепа-/, зелка 0.25 бр., картофи 150 г /-2-3 бр.-/, кромид лук 50 г /-1 глава-/, растително масло 50 мл /-5 супени лъжици-/, брашно 10 г /-1 супена лъжица-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, домати 100 г /-2 бр.-/, червено цвекло 70-80 г /-1 глава-/, кисело мляко 100 г /-0.5 чаена чаша-/, яйце 1 бр., кашкавал 100 г и сол на вкус.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Зеленчукова супа кулинарна рецепта от Великотърновско
сол кашкавал яйце кисело мляко червено цвекло домати червен пипер брашно растително масло кромид лук картофи зелка зелен фасул целина моркови
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация