Търсене за кулинарното ястие полифлорен Десерти или сладостта на живота Страница 0 Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия подробно търсене в Кулинарната категория: / полифлорен Десерти или сладостта на живота
Заведения и Хранене Вкусно и полезно Връщане към Кулинарните рецепти Кулинарни рецепти | Карталачки кулинарна рецепта от КазанлъкОт брашното, вода и малко сол се омесва банично тесто. След като престои малко, тестото се разточва насол кисело мляко чаени чаши натрошено сирене прясно масло чаени чаша вода брашно |
Градинарска чорба по самоковски
Картофите, тиквичките, пиперките и доматите, почистени, измити и се нарязват на дребно, се варят в подсолена вода. Лукът, се нарязва на ситно, и настърганите на едро ренде моркови се задушават до омекване в мазнината, разбъркват се с брашното и се прибавят към врящия зеленчук. Супата се вари още 10-15 минути. Сваля се от огъня и се застройва с разбитото яйце и млякото. Поднася се със ситно нарязания магданоз.
сол магданоз яйце прясно мляко брашно растително масло лук пиперки тиквички домати моркови картофи
Гергьовско агне кулинарна рецепта от Плиска
Агнето се измива и се осолява отвътре и отвън. Дреболиите на агнето се измиват добре, възваряват се в подсолена вода и се нарязват на дребно, след което се задушават в мазнината заедно със ситно нарязаните магданоз и джоджен, заливат се с малко топла вода и се осоляват. Готовата смес се изсипва в тавичка, а върху нея се слага агнето, набодено тук-там със зърна от черен пипер, и се покрива с булото. Пече се в умерено гореща фурна до готовност.
сол джоджен черен пиперзърна червен пипер масло магданоз чаени чаши булгур пресен кромид лук агне
Кифли с мая кулинарна рецепта от Смолян
Маста се разбива с 8 супени лъжици от захарта, докато се получи еднородна смес. Прибавят се предварително пресятото брашно, яйцето и маята, разтворена с леко затоплено прясно мляко. Замесва се тесто, което се оставя да престои 1/2 час. От него се разточва лист с дебелина 4-5 мм, който се нарязва на квадрати със страна 7-8 см. Във всеки квадрат се поставя част от плънката, приготвена от мармалада и едро смлените орехови ядки. След това всеки квадрат се прегъва по диагонал. Получените триъгълни кифли се пекат в средно силна фурна. След изпичането им се поръсват с останалата пудра захар, ароматизирана с ванилията.
ванилия праха орехови ядки чаени чаши мармалад чаени чаши пудра захар прясно мляко мая яйце чаени чаши мас чаени чаши брашно
Тракийска лютеница
Лукът де обелва, нарязва се на ситно и се счуква в хаванче. Пиперките се изпичат, обелват се и се нарязват на дребно а доматите се претриват през цедка, след което се прибавят към лука и се трият с чукалото, докато се превърнат в гладка маса. Сместа се подправя с растителното масло, оцет и сол на вкус и се оставя да престои няколко часа, след което се поднася.
ицет сол растително масло домати кромид лук пиперки
Пиле по ловджийски кулинарна рецепта от Средногорието
Пилето се нарязва на парчета и се задушава в мазнината до зачервяване, след което се изважда. В същата мазнина се задушават ситно нарязаният лук, а след това - гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички . Прибавят се червеният пипер, 1 чаена чаша топла вода, виното, доматеното пюре, размито в студена вода, и черният пипер. Сосът се осолява на вкус и се вари около 20 минути, след което се прибавя пилето. Когато омекне месото, се прибавя наденицата, нарязана на малки колелца. След няколко минути ястието се сваля от огъня.
сол черен пипер червен пипер наденица доматено пюре бяло вино лук гъби печурки растително масло пиле около
Пролетна салата с извара
Начин на приготвяне: Смесват се киселото мляко, изварата и майонезата. Прибавя се горчицата, лимоновият сок, черен пипер и сол на вкус. Яйцата се нарязват на дребни кубчета и се добавят в добре разбитата млечна смес заедно със зелените подправки. По желание могат да се добавят и няколко скилидки счукан чесън.
черен пипер сол сокът от половин лимон чаена лъжица горчица босилек зелен лук кафена чаша ситно нарязани магданоз твърдо сварени яйца майонеза извара г пълномаслено кисело мляко
МандариниКулинарна катетория - Продуктът с име Мандарини трябва да отговаря на следните изисквания: да отговарят на изискванията на Наредба № 108/18.10.2006г. за съответния първи клас. Продуктите от този клас трябва да бъдат с добро качество, да притежават всички основни характеристики и свойства, типични за сорта или търговския тип. Допускат се незначителни дефекти, при условие, че не се влошават основните характеристики по отношение на външния вид на продукта, неговото качество , съхраняемостта и търговския вид в опаковката. Мандарини Страница 1 | |
| Добави коментар за |
Подправка Агара японска пяна
Име на кулинарната подправка: Агара японска пяна Aгара се използва в хранително вкусовата сладкарската промишленост за приготвяне на желета мусове кисели и мн др желиращата способност на агара превишава в пъти тази на желатина желира се при смесване на една чат агар и от 200 до 300 части вода
наричан още китайски желатин или
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
СЕО оптимизация