Това филмче представя рецепта за Ароматна свинска плешка. Необходим е поне един ден подготовка на месото. То трябва да преседи във марина поне един ден.
Надявам се това клипче с тема Ястия от свинско месо да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.
Кулинарни рецепти за ястия - Ястия от свинско месо
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Ястия от свинско месо Страница 1
Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия от свинско месо. Основно ястие Ястия от свинско месо Свинското месо е един от най-често употребяваните от хората видове месо. То присъства във всяка една от Европейските традиционни кухни. Все пак Свинското месо е забранено в мюсюлманските страни поради религиозни и здравословни причини. Все пак дори и в България казват, къде в тази жега ще ям тлъсто месо. Въпреки това ястията от свинско месо са най-харесвани от хората, може би защото свинското месо по съдържание е най-близко до човешкото и така можем да набавим необходимите ни аминокиселини за да потдържаме тялото си.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия от свинско месо.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 601 пъти
Необходими продукти за рецептата: Тепси кебап кулинарна рецепта от Карловско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на парчета, малко по-големи от тези за кебап, и се пържи в собствената мазнина. Прибавят се нарязаните вътрешности и полусвареното кисело зеле, нарязано на парчета. Ястието се изсипва в тавичка и се запича във фурната.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | кисело зеле | вътрешностипрасето | гърдитепрясно заклано прасе | тлъсто месо от слабинната част |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Силва М.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 589 пъти
Необходими продукти за рецептата: Крумовградски кебап
Начин на приготвяне на ястието: Месото се нарязва на дребни кусчета и се запържва леко в мазнината. След това се прибавят последователно и се задушават лукът, се нарязва на ситно, гъбите, така приготвеният специалитет се нарязват на ивички , доматите и пиперките, се нарязват на дребно, виното и подправките. Сместа се осолява на вкус и се разпределя в пръстени гювечета, които се слагат в силно сгорещена фурна. Към края на печенето във всяко гювече се счупва от ниско по 1 яйце. Гювечетата се захлупват и ястието се допича. Поднася се топло.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пипер | яйца | домати | гъби печурки | чубрица стрък | лютиви пиперки | бяло вино | растително масло | кромид лук | свинско месо от филето |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Генчо К.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 543 пъти
Необходими продукти за рецептата: Кавърма на плоча кулинарна рецепта от Странджанския край
Начин на приготвяне на ястието: Месото (за предпочитане е да бъде прясно осолено) се начуква, както за шницел, осолява се Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. върху плочата на печката, предварително намазана с мазнина. Лукът, се нарязва на ситно, се задушава в мазнината до омекване. Прибавят се ситно нарязаните гъби, домати и лютиви пиперки и също се задушават до омекване. Посоляват се и се разбъркват с виното, чубрицата и магданоза. Изпеченото филе се нарязва на ивици, върху всяка от които се поставя по малко от задушената смес.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | черен пиер | чубрица | магданоз | червени домати | вино | мазнина | пресни гъби | лютиви пиперки | кромид лук | свинско месо от филето |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Илия А.
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 536 пъти
Необходими продукти за рецептата: Свинско филе варено в зелев сок кулинарна рецепта от село Свежен пловдивско
Начин на приготвяне на ястието: Месото се измива и се вари на тих огън в зелевия сок. След сваряването, докато е топло, се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. Поднася се студено, нарязано на тънки филийки.
Кулинарни подправки и съставки: | сол | кимион | черен пипер | чеснов лукскилидки | червен пипер | зелев сок л | свинско месо от филето |
Добавил рецептата кулинарният специалист с име: Цветан Т.
| Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 04-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация