
Кулинарни рецепти за ястия - Капама с пиле кулинарна рецепта от Панагюрско
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка Бахар
Име на кулинарната подправка: Бахар
Тази подправка е позната у нас още като пиментови зърна или аптечна пимента. Родината й е Мексико, а на ацтеките дължим щастливото хрумване да слагат бахар в гозбите. Испанци те го пренасят в Европа през XVI век. Бахарът е изсушеният плод на тропическо дърво. Ароматът му сякаш
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Капама с пиле кулинарна рецепта от Панагюрско
Как да сготвим вкусното ястие: Капама с пиле кулинарна рецепта от Панагюрско? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 428 пъти
Капама с пиле кулинарна рецепта от Панагюрско начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Дреболиите на пилето се нарязват на ситно о заедно със ситно нарязаният лук се задушават в част от мазнината. Прибавят се червеният пипер и оризът, леко сварен в подсолена вода. В пръстен гювеч се слага зелето, нарязано на едро, поръсва се с червения пипер и се залива с останалата мазнина. В средата се поставя напълненото пиле с оризовата смес. Ястието се пече в умерена фурна.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Мария С.
Необходими продукти за рецептата:
1 пиле около 800 г, ориз 50 г /-0.25 чаена чаша-/, свинска мас 3-4 супени лъжици, 1 средно голяма кисела зелка, лук 100 г /-2 глави-/, червен пипер 5 г /-1 чаена лъжичка-/, черен пипер и сол.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Капама с пиле кулинарна рецепта от Панагюрско
сол черен пипер червен пипер лук средно голяма кисела зелка свинска мас супени лъжици ориз пиле около
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 09-2025 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация