Кулинарни рецепти за ястия - Брациговска пита
Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта
Подправка Анасон звездовиден
Име на кулинарната подправка: Анасон звездовиден
Влиза в състава на много смеси от подправки за свинско, говеждо, за патешко, пилешко и месо от гъски. Много често присъства в китайските бульони и супи. Неотменна съставка е на китайската смес от подправки “Пет подправки”( “Chinese Five Spices”). Добавянето на звездовиден анасон в
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.
Кулинарна рецепта за - Брациговска пита
Как да сготвим вкусното ястие: Брациговска пита? Какви са необходимите продукти за него?
Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 484 пъти
Брациговска пита начин на приготвяне
Начин на приготвяне : Приготвя се тесто от брашното, водата, маята и солта. Разделя се на 10-15 топчета и се разточва на питки с диаметър 15-20 см, които се намазват обилно с масло. Половината от питките се нареждат една върху друга и общо се разточват на кора, голяма колкото тавичката, в която ще се пече питата. Тази кора се слага в обилно намазаната с масло тавичка и се покрива с равномерен пласт от натрошеното сирене, смесено с трите яйца. Останалита питки също се нареждат една върху друга и се разточват на кора, която се поставя върху плънката. Така оформената пита се намазва с разбито яйце Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. в средно силна фурна.
Този кулинарен шедьовър беше добавен от чревоугодник с име: Диана Ц.
Необходими продукти за рецептата:
брашно 250 г /-3 и 0.5 чаени чаши-/, сол 10 г /-2 чаени лъжички-/, хладка вода 200 мл /-1 чаена чаша-/, мая 6 г /-1 чаена лъжичка-/, яйца 4 бр., сирене натрошено 250 г /-1 и 0.25 чаени чаши-/, масло 250 г /-2 пакетчета-/.
Пожелаваме ви приятни и здравословни мигове на хранене с кулинарната рецепта: Брациговска пита
масло чаени чаши сирене натрошено яйца мая хладка вода сол чаени чаши брашно
Добави коментар за |
Този кулинарен сайт е създаден в началото на 2010г. Последно обновяване в кулинарните рецепти и продукти 05-2024 година. При нередности в тази интернет страница моля свържете се с нас
СЕО оптимизация