Това филмче представя рецепта за Щрудел с гъби. Лесно и вкусно ястие.
Надявам се това клипче с тема Ястия с гъби да ви е от полза и да ви вдъхнови за нови кулинарни подвизи.

Кулинарни рецепти за ястия - Ястия с гъби

Тук представяме необходимите продукти и стъпките за приготвяне на кулинарната рецепта

Подправка с име Калам. Ястия с гъби,щрудел

Подправка Калам

Тази подправка е разгледана 744 пъти и участва в следните кулинарни рецепти: Калам

Име на кулинарната подправка: Калам Наречен още акорус, каламьт е описан като лекарство и подправка още в дребните еврейски, старогръцки и римски книги. в Европа обаче е пренесен от Южна Индия през XVI век. Култивира се в цяла Европа, у нас се среща край Казанлък корените му имат лек приятен аромат и леко парлив вкус.
-Най-скъпата подправка в света е шафранът. Истинският шафран е от фамилията Crocus sativus. За получаването на килограм шафран от този вид са необходими 225 000 цвята. Цената на килограм е $6000.
-Латинската дума за подправка е species, а Гръцката - aroma, което означава нещо, специално, нещо изключително и различно.

Ястия с гъби Страница 9

Това са страници с кулинарните рецепти на тема Ястия с гъби. Гъбите винаги са били сред любимите храни на човека, защото са едно от растенията в които има най-голямо съдържание на белтъчини. Трудната им смилаемост обаче компенсира до голяма степен това им качество. Ето защо са необходими добри рецепти за ястия с гъби, за да може човек да извлече не само полезните съставки от тези вкусни растения, но и максимално удоволствие от вкусовите качества на Гъбите. Най-скъпата гъба е белият трюфел. Този деликатес всъщност няма твърда цена, защото всяко по-голямо парче се продава на търг. Преди 4 г. трима хонконгски магнати платиха заедно 209 000 долара за гъба от 750 гр.. Тук ще разгледаме подробно и задълбочено как да сготвим ястията и кулинарните рецепти в които присъства Ястия с гъби.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 472 пъти

Необходими продукти за рецептата: Домати пълнени с гъби и ориз на фурна

Начин на приготвяне на ястието: Лукът се обелва, измива и се нарязва на дребни кубчета. Гъбите се нарязват на филийки и се задушават с лука в част от растителното масло до полуомекване. Прибавя се вътрешността да издълбаните домати, червеният пипер, малко вода и сол и се задушава, докато набъбне. Поръсва се със ситно нарязания магданоз и чер пипер и се разбърква. Със сместа се напълват издълбаните и оцедени домати. Затварят се с капачките, предварително поръсени с брашно, подреждат се в тава, настлана с останалата част от издълбаната вътрешност, поливат се с останалото масло и се пекат в умерена фурна. Заливат се със смес от разбитите яйца и прясното мляко и се допича.

Кулинарната рецепта е съставена за 4 порции и е разгледана 473 пъти

Необходими продукти за рецептата: Домати пълнени с гъби и ориз на фурна разновидност

Начин на приготвяне на ястието: Доматите се измиват и издълбават. Лукът се нарязва на дребно и се задушава в растително масло до омекване, след което се прибавят гъбите, нарязани на дребно и задушаването продължава. Прибавят се оризът, сол и малко гореща вода. Като набъбне ориза, сместа се сваля от огъня, разбърква се с част от прясното масло и нарязаният магданоз, подправя с с чер пипер и се разпределя в доматите. Те се нареждат в тава, поръсват се с останалото разтопено масло и се пекат във фурна почти до опичане, заливат се с разбитите яйца и прясното мляко и се допичат.

Кулинарната рецепта е съставена за 5 порции и е разгледана 428 пъти

Необходими продукти за рецептата: Картофено руло с гъби

Начин на приготвяне на ястието: Картофите се обелват, сваряват се на пара и веднага се пасират. Омесват се с яйцата, брашното, галетата, настъргания кашкавал и солта. Разстилат се върху намокрена кърпа на пласт с дебелина 1,5 см. Върху картофения пласт се поставя плънка от дребно нарязания лук, гъбите - на филийки, задушени в част от маслото и смесени с нарязаните на кубчета домати и твърдо сварените яйца, магданоз, сол и черен пипер. С помощта на кърпата пласта се навива на руло. Поставя се в тава така, че ръба на остане отдолу, намазва се с разбитото яйце, поръсва се с кашкавал и галета, полива се с разтопено масло Вече сме готови да започнем кулинарния процес наречен печене. във фурна. Готовото руло се нарязва на парчета с дебелина около 3 см и се поднася с домати към всяка порция.

Кулинарната рецепта е съставена за 1 порции и е разгледана 456 пъти

Необходими продукти за рецептата: Млечен пастет с гъби

Начин на приготвяне на ястието: Начин на приготвяне: Гъбите се почистват, нарязват се на ситно и се задушават в маслото. Прибавя се сиренето и се разбърква докато се разтопи. Охлажда се и след това към сместа се добавя сметаната, дребно нарязания копър, сол и черен пипер.

| Ястия с гъби Страница 1| Ястия с гъби Страница 2| Ястия с гъби Страница 3| Ястия с гъби Страница 4| Ястия с гъби Страница 5| Ястия с гъби Страница 6| Ястия с гъби Страница 7| Ястия с гъби Страница 8 || Ястия с гъби 9 || Ястия с гъби Страница 10| Ястия с гъби Страница 11

Добави коментар за

Въведете коректно полетата: email, име, коментарПубликувахте успешно коментар

Гласувай за - Ястия с гъби с оценка Не е оценявана още тази кулинарна статия

Гласувай за - Ястия с гъби с оценка Има какво да се желае в тази кулинарна рецепта

Гласувай за - Ястия с гъби с оценка Става за готвене и ядене

Гласувай за - Ястия с гъби с оценка Никак не лоша рецепта

Гласувай за - Ястия с гъби с оценка Много добра рецепта

Гласували за тази кулинарна страница: читателя. Среден кулинарен рейтинг: 0 - Не е оценявана още тази кулинарна статия

подробно търсене в Кулинарната категория: Ястия с гъби

Добави кулинарен сайт

Заведения и Хранене Вкусно и полезно